Bolu ketan hitam

Dulu waktu tinggal di depok,aku pernah dikasih bolu ketan hitam sama tetangga,rasanya masyaa Allah enak banget 🥰🥰 masih kebayang2 sampai sekarang😆 siapa tau orangnya ada disini,mba fenny bolu ketan itemnya enak banget loh 😄😄❤️❤️
Sekarang baru punya oven ceritanya nih 😆 nah nemu resep bolu ketan hitamnya mba Etrin,pertama kali nyoba gosong,tapi bagian dalemnya enak banget. Nah sekarang eksekusi yg kesekian kalinya rasanya mantul 🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin,sisihkan
- 2
Oles loyang bolu bundar ukuran 27 cm dengan margarin dan tepung
- 3
Ayak tepung ketan hitam dengan susu bubuk,sisihkan
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,vanili bubuk,SP dan gula pasir kurang lebih 15 menit sampai putih,mengembang dan berjejak. Mixernya muter boleh searah jarum jam atau kebalikannya,jangan ngacak mixernya 😁 nanti ngembangnya kurang bagus. Jangan lupa gunakan wadah yg besar utk antisipasi adonannya mengembang
- 5
Turunkan kecepatan mixer sampai yg terendah,masukkan tepung perlahan.. mixer sampai rata saja
- 6
Tuang margarin yg sudah dilelehkan,mixer perlahan sampai rata saja... tuang ke dalam loyang
- 7
Kalo saya ditambahin topping wijen biar cantik 😁
- 8
Panggang selama 45 menit pd suhu 160 derajat celcius api bawah.. tes tusuk kalo masih basah panggang lagi api atas bawah suhu 150 derajat celcius selama 10 menit
- 9
Tiingg jadi deh bolu ketan hitam... mirip2 deh sama bolu buatannya mba fenny hehehe🥰😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
Dirumah punya tepung beras ketan hitam banyak dikasih sama tetangga, bingung mau dibikin apa soalnya belum pernah nyoba bikin sesuatu dari beras ketan hitam. setelah nanya nanya sama ibu kata ibu coba aja bikin bolu kukus ketan hitam enak kok! dan kebetulan minggu lalu habis maen dari saudara ditempat saudara disuguhin sama bolu kukus ketan hitam ternyata rasanya itu enak banget. alhamdulillahnya sauadara ngasih resep katanya gampang kok bikinnya. langsung aja tadi pagi cus nyoba bikin bolu kukus ketan hitam dan ternyata emang benar rasanya enak, mudah dan #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #Cookpadcomunity_Depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Assalamu'alaikum, buat bolu ketan hitam untuk cemilan yuk, gampang kok buatnya 🥰🥰.#GA_TheNextLevel#week_33#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Bolu Kukus Ketan Hitam Lembuuttt Bolu Kukus Ketan Hitam Lembuuttt
Anak pertama saya suka beli bolu ketan hitam di warung dekat rumah. Nah, mumpung lagi libur.. saya coba bikin sendiri. Alhamdulillaah, rasanya enak, empuk dan lembuutt banget. nita wahyuningtyas -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Akhir-akhir ini lagi mulai jualan kue-kue ada fudgy brownies, bolu pisang, sama bolu ketan hitam juga. Nah ini mau sharing resep bolu ketan hitamnya karena udah lama banget ga sharing. Sabila Fauziyya -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49 Nadhifa SF -
-
BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat) BOLKETCOK (Bolu Ketan Hitam Coklat)
Ada yg pesan bolu ketan hitam panggang,begitu ditimbang ketan hitamnya kurang...🤔diakalinlah pake coklat...Alhamdulillah orangnya sukaa...🤭😍 dapurbundainan -
Bolu kukus ketan hitam Bolu kukus ketan hitam
Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Ke beberapa toko bahan kue ternyata gak gampang beli si tepung ketan hitam ini. Akhirnya diputuskan beli si tepung ketan hitam ini online by shopee...Setelah beberapa hari penantian akhirnya si tepung ketan hitam datang juga, dan langsung di eksekusi hari itu juga...Alhamdulillah ternayata si bolu ini memang rasanya mantul, khas ketan hitam, apalagi dimakan saat masih hangat dijamin langsung habis banyak ^_^Happy baking, because baking is love made edible. Anita Camellia -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Bikin bolu ketan hitam yg lumer dan moist, dijamin sekejap abis, enak banget sich😄Source : Fitri sasmaya#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#AnekaCake#AnekaBoluKukus#BoluKetanHitamKukus#BoluKeju farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
BOLU KUKUS KETAN HITAM Irit Telur BOLU KUKUS KETAN HITAM Irit Telur
Kebanyakan resep bikin bolu/cake dari tepung ketan hitam harus banyak telurnya. Tapi dg resep mba Diah ini terciptalah bolu yg ekonomis dg tekstur moist. Maklumlah emak-emak irit, pengennya bahan irit tp rasa nggak mau irit hehee... dapurVY -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Sore tadi hujan terus aja datang, padahal siang nya panas cetar 😅Ehh...tetiba ada yg minta dibikinin brownies, trus aku bilang kalau aku punya tepung ketan hitam, aku bikinin bolu itu aja dan dia mau 😄Sore ini ditemenin si hitam manis yg enak ini dehh.. Fridanela Adela Silaban -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Bolu ketan hitam wangi dan soft banget.. gampang lagi bikinnya..., re-cook resep oci.... cuman susu bubuk aku banyakin (biar wangi) dan gula aku kurangi.. San's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar