Tahu Bihun Goreng Telur

Gurit Mustika
Gurit Mustika @gurit_must
Jawa Timur

Tahu adalah makanan favorit suami, sehingga mau tidak mau harus membuat menu inovasi dari tahu. Dan jadilah resep ini.

Tahu Bihun Goreng Telur

10 orang berencana membuat resep ini

Tahu adalah makanan favorit suami, sehingga mau tidak mau harus membuat menu inovasi dari tahu. Dan jadilah resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 300 gramTahu
  2. 1 buahBihun Jagung
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 3 butirTelur
  5. Garam
  6. Merica Bubuk
  7. Minyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Bihun jagung hingga matang, potong potong pendek, kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih tambahkan garam dan merica.

  3. 3

    Haluskan tahu, masukkan bumbu, bihun dan 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya. Aduk hingga merata. Masukkan kedalam loyang atau wadah tahan panas yang telah diolesi minyak sebelumnya supaya tidak lengket. Kukus tahu sampai matang atau terlihat padat.

  4. 4

    Iris sesuai selera Tahu Bihun yang sudah dingin.

  5. 5

    Kocok 1 butir telur tambahkan garam dan merica secukupnya.

  6. 6

    Lumuri irisan tahu dengan telur kocok. Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dan siap dihidangkan.

  7. 7

    Kita bisa menyimpan sisa tahu bihun kedalam lemari es untuk digoreng sewaktu waktu. Sehingga hangat ketika dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gurit Mustika
Gurit Mustika @gurit_must
pada
Jawa Timur
Hai... Assalamualaikum... 🙏Aku juga berbagi Tutorial Hijab dan Make Up di Instagramku @gurit_must Go check them out ya... 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa