Kentang Balado
Dapur Bu Bidan @cook_14725266
Awalnya gegara kangen sama Rimbo Bujang yess.. Dulu bu bidan pernah tinggal di sana yang tetangganya itu kebanyakan orang padang gitu.. Jadi sering banget ketemu sama balado 😁 akhirnya bebikinan lah kentang balado yang bisa buat cemilan juga lauk makan 😅
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kentang di iris tipis2 lalu cuci berulang hingga airnya jernih, rendam kentang di air bersih yang dikasih garam.. Tunggu kurleb 15 menit
- 2
Buang air rendaman lalu goreng kentang hingga menguning kecoklatan dan kering.. Tiriskan sampai kentang sudah tidak panas lagi
- 3
Iris daun jeruk lembut buang tulang daun nya.. Sisihkan
- 4
Uleg cabe, bawang merah, bawang putih, dan kunir.. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum tambahkan gula jawa, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan daun jeruk tadi..
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas diamkan sampai dingin..
- 6
Jika sudah tidak panas lagi, campurkan kentang dengan sambal aduk sampai rata.. Simpan di wadah kedap udara.. 🤗
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Desi Andriyani, seorang bidan yang dinas di rumah tangga sift 24 jam 😀 apapun masakan anda, sajikan dengan CINTA 💝 No MSG 👌
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kentang Balado Kentang Balado
Kangen pengen masak Balado kentang. Jadi ingat waktu sekolah di Padang, tante sering masak Balado kentang. Potongan kentangnya juga memanjang persis spt ini. Ayo bunda,,,selamat mencoba #BerburuCelemekEmas#resolusi2019#Pekan_Padang#cookpadcommunity_samarinda
-
Kentang Balado Kentang Balado
Bismillah, olehan dari kentang selalu ada untuk lauk pauk tumpeng ini, tadinya mau bikin kentang mustofa, apalah daya waktunya mepeet banget, jadi diolah balado saja, potonya burem ya, mepet banget posting dihari terakhir😅.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=pBAmh5X4iRtfSZPAzY1djj43&shared_at=1611474644Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCoDe_Cicil#CookpadCommunity_Depok
-
178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang 178. Balado Kacang Merah, Teri & Kentang
orang minang kalo sehari aja ga ketemu balado2an kayak ada yang kurang 😅 walaupun isian balado nya alakadarnya.. tapi harus ada 😅😅begitu lah kami yang setiap hari makan masakan padang teyyuussss 🤣#PejuangGoldenApron3#minggu_ke7#cookpadcommunity_malang
-
Kentang balado Kentang balado
Bikin kentang balado ala2 orang hajatan gitu ceritanya.#kentangbalado#resepnanda#PejuangGoldenApron2
-
Dendeng kentang balado padang Dendeng kentang balado padang
Karena orang padang dan kangen sama masakan mama jadiny pengen masak dendeng balado . Setidaknya terobati rasa kangenyaa
-
Kentang balado Kentang balado
anak" paling suka kentang di olah apa aja pasti suka, sekarang kentang nya buat lauk aja di balado
Novita Kurnia -
Kentang Balado Kentang Balado
Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.
-
Kentang balado Kentang balado
Favorit suami kentang balado begini. Tapi jarang saya masak kentang ini hihi. Sesekali boleh lah masakin. Hehe..
-
Balado Kentang Udang Balado Kentang Udang
Ya...namanya orang padang,klo ga makan pake cabe,brasa ga makan..hehe..seperti resep yg satu ini,balado kentang udang pas bgt buat yg doyan cabe n mkn pedas...
-
Keripik Kentang Balado Keripik Kentang Balado
Assalamualaikum Selamat malam cookpaders semua..Kali ini aku nyoba bikin keripik kentang pedes .. pake resepnya mba @An_nesha yang beberapa waktu lalu mengisi materi tentang lauk tahan lama di cookpad community kaltim. Terimakasih ya mba sudah mau berbagi ilmunya. Semoga menjadi ladang pahala.. AmiiinNah cocok dah kalo pas lagi mager keluarin stok makanan kering gini. Ini rasanya kriuk2 gitu. Pas buat cemilan ataupun lauk.Motong kentangnya emang harus tipis2 gitu ya ..supaya ketebalannya merata.Aku modif sesuai bahan yang ada dirumah aja. Selamat mencoba mom's#HasilRecook#Cooksnap#CeritaDapurHariini#BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet#CookpadIndonesia#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda
-
Telur & kentang balado Telur & kentang balado
ini request si mantan pacar,smlm udh pesan bsk masakin telur sama kentang balado yah ma..ya oke lah siap 😉doi memang suka bgt sama kentang atau yg berhubungan dgn balado atau sambal goreng,ini mknan fav dia bgt,so jgn bosen yah klu sy sering posting sambalado 😄😄
-
Kentang Balado Ati Ampela Kentang Balado Ati Ampela
masih dengan tema Lauk Pauk Tumpeng, kali ini bikin balado kentang ati ampelaSumber : Cicilia#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7997575
Komentar