Sambel Orek Ebi Rebon Kering

Nurul Fathimah
Nurul Fathimah @imehchibi
Jakarta Timur

awalnya pengen bikin sambel ebi super pedas. akhirnya dikasih gulmer, jadilah orek. simpel banget buat sediaan lauk, jd kaya abon gitu.

Takarannya bingung gimana, aku kira2 aja sesuaikan sama jumlah ebi yg ada hehe.

Sambel Orek Ebi Rebon Kering

awalnya pengen bikin sambel ebi super pedas. akhirnya dikasih gulmer, jadilah orek. simpel banget buat sediaan lauk, jd kaya abon gitu.

Takarannya bingung gimana, aku kira2 aja sesuaikan sama jumlah ebi yg ada hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek atau haluskan bawang + Gula + cabe. Sisihkan

  2. 2

    Sangrai boleh atau bisa jg goreng ebi di minyak secukupnya (aku pake minyak super pas2an). Gunanya mematangkan ebi.

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan teri dan beri bumbu tambahan seperti kaldu atau garam sedikit. Tumis hingga merata. Baru matikan dan hidangkan.

  4. 4

    Simpan orek ebi di wadah tertutup saat sudah dingin ya. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Fathimah
Nurul Fathimah @imehchibi
pada
Jakarta Timur
Berbagi resep rumahan. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Nurul, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Namun jikalau kamu tidak ingat, tidak apa-apa. Resep akan tetap terbit di Cookpad. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa