طريقه الرز دى هتشرفك قدام ضيوفك

منى محمد
منى محمد @cook_16457594

وصفتنا النهارده وجبه متكامله عاوزه طبق سلطه وبس وتقدرى تقدميها في رمضان كطبق رئيسى باى عزومه

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. المقادير
  2. 0.5 كيلوارز طويل الحبه او بسمتي
  3. 0.25 كيلولحمة
  4. حبتينبصل واحده مقطعة خشن والاخرى ناعم
  5. كوببسله (بازيلا)
  6. كوبجزر مبشور
  7. البهارات:
  8. ملح
  9. فلفل
  10. بهارات لحمة
  11. كاري
  12. بابريكا
  13. شطه
  14. حبهان
  15. مستكه لورى
  16. قرنفل
  17. قرفة

الخطوات

  1. 1

    اول شيىء بنخلط البهارات على بعض ونقسمهم نصفين نصف على اللحم ونصف هنستخدمه في وقت لاحق ثم ننقع الارز في ماء ساخن

  2. 2

    في طاسه على النار نضع اي ماده دهنيه وننزل بشرايح البصل ثم اللحم المبهر ونتركهم يتشوحوا شويه وبعدين ننزل بكوب ماء ساخن ونترك اللحم ينضج

  3. 3

    في قدر على النار نضع اي ماده دهنيه مع باقي البصل المفروم ونشوحه حتى يذبل ننزل بالبسله والجزر والبهارات ونقلب ثم ننزل بالرز الذى نقناعه سالفا بعد ان نصفيه ثم ننزل باللحم الناضج بكل مافيه من سؤال وننزل بالكاتشب والملح يقلب قليل حتى تتجانس المكونات ثم نضيف ماء يغطى الارز ونراعى ان الارز البسمتى لكل كوب ارز 2كوب ماء ونقوم بتسويه الارز بنفس طريقه تسويه الارز العاديه اي نهدى النار بعد الغليان ونضع الشياطه

  4. 4

    للحصول على الوصفه كامله مصوره برجاء دخول هذا اللينك ولا تنسوا الاشتراك بالقناه وتفعيل اجرس ليصلكم كل جديد

  5. 5

    Https://www.youtube.com/watch?v=C_jHeCGEXhM&t=2s

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

قناه بيتي جنتي مع وسام
قناه بيتي جنتي مع وسام @cook_16458295
جميل جدا حبيبتي انا عاوزه الطبق ده 🌹

وصفة من

منى محمد
منى محمد @cook_16457594
نُشرت في

وصفات مشابهة