Bakso Ayam

18 orang berencana membuat resep ini
inung
inung @inung272
cilegon

Bosen olahan ayam yang gitu2 aja, kebetulan ada daging ayam filet, kepikiran untuk buat bakso sekalian coba Mitochiba food chopper yg lg hits..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam cincang
  2. 2putih telur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 100 gres batu
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdtkaldu jamur (optional bisa ganti penyedap lain)
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Wortel parut secukupnya (optional boleh tidak pakai juga)
  10. 75 grtepung sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan2 kecuali tepung sagu dan baking powder

  2. 2

    Haluskan menggunakan food processor

  3. 3

    Setelah halus masukan tepung sagu dan baking powder, aduk rata

  4. 4

    Tes rasa, kalau aku coba goreng sedikit adonan, setelah rasa dirasa pas bentuk bulat adonan masukan ke air mendidih api kecil

  5. 5

    Apabila bakso sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Sebagian adonan aku goreng, jadi bakso goreng deh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

inung
inung @inung272
pada
cilegon
momy ayesha n uwaisaku suka masak, tapi bukan berarti jago masak ya..masih kalah jauh sama momy2 dsini yg hebat n jago2 bgt masaknya..dan aku nulis resep di cookpad ini sih untuk kepentingan aku juga, karna aku kadang suka lupa resep, jadi kalo aku lupa ya tinggal liat deh..
Lebih banyak

Resep Serupa