Ceker ayam rica rica

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgCeker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 20 buahcabe merah keriting
  4. 20 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Sereh memarkan
  10. 3 buahDaun jeruk purut
  11. 3 buahDaun salam
  12. secukupnyaAir
  13. Tambahan
  14. Kemangi 2 ikat (saya ga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, kecuali serai daun jeruk dan daun salam.

  2. 2

    Rebus ceker ayam kurang lebih 20 menit. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan serai sampe harum.

  4. 4

    Lalu masukan air dan ceker yg sudah direbus

  5. 5

    Masak hingga air agak surut dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanania Tiurmaida
Hanania Tiurmaida @cook_16288036
pada
📍Tangerang - Banten
Everyone can cook and lets cook with me ❤️Instagram : hananiatiurmaidaLine : hananiatiurmaidaTelegram : @hananiatz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa