Sambel cakalang

Okvima
Okvima @okvima0220
wuryantoro, wonogri, jateng gayeng😀

Sambelnya kering yaa.. gak jemek2 amat, soalnya cakalang lebih banyak dari sambelnya😁😁
Semoga bermanfaat🙏🙏

Sambel cakalang

Sambelnya kering yaa.. gak jemek2 amat, soalnya cakalang lebih banyak dari sambelnya😁😁
Semoga bermanfaat🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kgcakalang
  2. 1/4 kgcabe rawit merah
  3. 1 onscabe merah besar
  4. 12 butirbawang merah
  5. 7 butirbawang putih
  6. Gula merah
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Salam
  10. Laos
  11. Daun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus cakalang, suwir lalu goreng

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang outih, salam laos dan daun jeruk sampai harum, dengan api kecil dr awal sampai akhir proses memasak

  3. 3

    Masukkan gilingan cabe rawit dan merah besar

  4. 4

    Setelah berubah warna tambahkan gula merah garam dn penyedap rasa, icipi ketepatan rasanya

  5. 5

    Masukkan suwiran cakalang

  6. 6

    Aduk2 sampai merata, sambel cakalang siap dihidangkan. Simpan pada wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas agar lebih tahan lama😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Okvima
Okvima @okvima0220
pada
wuryantoro, wonogri, jateng gayeng😀

Komentar

Resep Serupa