Nastar Klasik Kinclong | Anti Gagal

Sinta Nurrohmah
Sinta Nurrohmah @cook_14761527
Madiun

Assalamu'alaikum bunda, berikut kami bagikan resep kuker yang ditempat saya harus wajib ada ini pas lebaran.. Hehe. Kue nastar anti gagal, udah berkali2 bkin ini dan hasilnya mantuuul bgt. Oh iya, ini resepnya saya dapat dari bunda @wardat el ouyun yaa.. Terima kasih bunda, semoga menjadi amal jariyah. 😍😍

Nastar Klasik Kinclong | Anti Gagal

39 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum bunda, berikut kami bagikan resep kuker yang ditempat saya harus wajib ada ini pas lebaran.. Hehe. Kue nastar anti gagal, udah berkali2 bkin ini dan hasilnya mantuuul bgt. Oh iya, ini resepnya saya dapat dari bunda @wardat el ouyun yaa.. Terima kasih bunda, semoga menjadi amal jariyah. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 550 gterigu protein rendah
  2. 250 gmargarin
  3. 150 grombutter
  4. 3 butirkuning telur mentah
  5. 125 ggula halus
  6. 1 butirkuning telur matang
  7. 70 gmaizena
  8. 3 sdmsusu bubuk
  9. 20 gkeju parut (saya ga pake)
  10. 1 sachetvanili
  11. Olesan:
  12. 2kuning telur
  13. 1 sdmsusu cair
  14. 1 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarine, butter/roombutter, gula halus sampai lembut dan gula larut. Setelah gula larut tambahkan kuning telur mentah dan rebus satu per satu, mikser lagi sampai rata.

  2. 2

    Selanjutnya ganti pengaduk mixer dengan dough hook (bisa juga yang flat beater), masukan maizena, susu bubuk, dengan speed rendah smpai tercampur rata. Masukan terigu perlahan, aduk lagi sampai rata. Adonan siap dibentuk.

  3. 3

    Catatan: jika tidak ada dough hook ataupun flat beater bisa langsung diuleni pake tangan/spatula.

  4. 4

    Selanjutnya, isi nastar dengan selai nanas dan bulatkan, taruh di loyang. Lakukan berulang sampai semua adonan nastar habis.

  5. 5

    Panaskan oven, selanjutnya panggang nastar dengan suhu sedang, kalau dioven yang saya pake menggunakan suhu 120 dercel selama 20 menit.

  6. 6

    Lalu keluarkan dari oven, oles dengan bahan olesan sampai rata. Selanjutnya panggang lagi selama 5-10 menit.

  7. 7

    Angkat. Jika suka, alasi dengan cupcake mini untuk meyerap minyak dan mempercantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Nurrohmah
Sinta Nurrohmah @cook_14761527
pada
Madiun
IG: @sintanaatha19thSemua resep yang saya tulis, bukan murni dari saya ya. Saya dapat inspirasi dari sahabat cookpad, kemudian saya modif. namun tetap saya cantumkan nama sumbernya. Happy cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa