Elkészítés
- 1
A megtisztított lereszelt burgonyát megsózzuk és belekeverjük a tojást.
- 2
Fokozatosan hozzákeverjük a lisztet. Sűrű tésztát kell kapnunk, mely keverés közben elválik a táltól.
- 3
A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük.
- 4
A tojásokat felverjük és a szalonnával puha rántottát készítünk.
- 5
A tésztát forrásban lévő vízbe szaggatjuk. Alaposan átkeverjük, hogy ne ragadjon az edény aljára.
- 6
Mikor feljön a víz felszínére, 1-2 percig főzzük és szűrővel a sült tojásra szedjük.
- 7
Mikor az összes tészta kifőtt, alaposan átkeverjük és tálaljuk. Frissen a legjobb! 😋 - meggybefőttel 🍒
Hasonló receptek
-
Káposztás haluska Káposztás haluska
Nem csak a tejfölös-túrós változat finom! 😋#2019 #golden2 #EgyReceptEgyFa #onerecipeonetree#husmentes
-
Karalábés haluska Karalábés haluska
Régi kedvenc. 😍 Nem a legszínesebb étel - szó szerint, de annál finomabb. Sztrapacska tavaszi kiadásban. 😎#csaladirecept#2019 -
Káposztás haluska - péntek 13 változat 💜🖤 Káposztás haluska - péntek 13 változat 💜🖤
Haluska, most lilakáposztával. Ránézésre kissé szokatlan - szerintem jópofa 😁Fázisfotók itt most nincsenek, a korábbi (karalábés, tejfölös-túrós) haluska receptjeimnél megtalálhatóak, ha valaki képi segítséget szeretne. -
Juhtúrós sztrapacska Juhtúrós sztrapacska
Ez nem az a fajta étek, amit a vendéglátóipari egységekben kaphatunk... Talán jobb név lenne a számára a sztrapacskás juhtúró... :-).
Csilla -
Tejfölös túrós haluska Tejfölös túrós haluska
Máshol sztrapacska a neve. Nagy kedvenc! 🥰 #2019 #csaladirecept -
Abárolt szalonna Abárolt szalonna
A bűnös élvezet....
-
Juhtúrós haluska Juhtúrós haluska
Palóc vidéken a sztrapacskát krumpli haluskának hívják. A paraszti konyha nélkülözhetetlen étele volt. Pirított káposztával, hordós káposztával, tehén és juhtúróval került a család asztalára.
-
Cukkinis galuska Cukkinis galuska
Kislányom kedvence a sajtos-tejfölös galuska. Most úgyis cukkini szezon van, gondoltam el nem ronthatom vele. 😉😊 Picit lazább lett a tészta, de ugyanúgy elkészíthető. #2019
-
Camembert sajttal töltött rántott sajtgolyó (erdei gyümölcs mártással, és sült burgonyával) Camembert sajttal töltött rántott sajtgolyó (erdei gyümölcs mártással, és sült burgonyával)
Macerásnak tűnik de kb. 1 óra - 1 óra 10 perc alatt elkészíthető... Megéri mert nagyon finom... Csilla -
1627. Tojásos borsós fűszeres rizs kolbásszal és tükör tojással ! 1627. Tojásos borsós fűszeres rizs kolbásszal és tükör tojással !
Reggelire vacsorára mi szeressük nagyon a tojásos rizst 😋😋
-
-
1149. Metélőhagymás nokedli húshoz, tojásos nokedlihez bármihez ! 1149. Metélőhagymás nokedli húshoz, tojásos nokedlihez bármihez !
Nagyon szeressük a fűszeres nokedlit mikor mivel fűszerezem 😋😋!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8022488
Szöveges kommentek (2)