مواد لازم

۴۵ دقیقه
۸ نفر
  1. ۲ لیوانآرد
  2. ۴ عددتخم مرغ
  3. ۱ لیوانشکر
  4. ۳ قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  5. ۱ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  6. ۲ قاشق چای خوریوانیل‏
  7. ۱ لیوانشیر
  8. ۳/۴ لیوانروغن
  9. سس شکلاتی:
  10. پودر کاکائو
  11. شکر
  12. آب

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن به مدت ۱۰ دقیقه خوب میزنیم تا کرم رنگ بشه. بعد شیر و روغن را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر و پودرکاکائو را‌ که سه بار الک کردیم در سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با یک کفگیر چوبی یا پلاستیکی مواد را مخلوط میکنیم تا گلوله ای از آرد داخل مواد نباشه. مواد را به یک سمت هم بزنید.

  3. 3

    وقتی کیک پخته شد میتونید اون را برش بدید و بلافاصله سس را روی کیک بریزید تا به خورد کیک برود یا روی سطح کیک فقط سس بریزید این سلیقه ای هست.

  4. 4

    طرزتهیه ی سس شکلاتی کیک: تمام موادی که برای سس داشتیم را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاد. بعد از به جوش اومدن حرارت را کم کرده و میذاریم به مدت نیم ساعت سس روی حرارت کم باشه تا نسبتا غلیظ بشه. بعد از نیم ساعت حرارت را خاموش میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Rezi
Rezi @cook_16591144
در
خوزستان
۱۳۷۹/۱۰/۲۷👑🌈😻🎂
بیشتر

نظرات (6)

Farzane B
Farzane B @cook_16614560
واسه سس کیک چقدر اب و شکر و پودرکاکاءو باشه؟

دستورهای مشابه