Pengen bikin ayam KFC homemade buat sii kecil nemu resep @novi ummu husnatapi sedikit saya Modifikasi...hihiii tidak sekribo seperti bunda @novi ummu husna karena ayam nya sudah saya rebus dulu

Udah lama simpan resep punya mba Wardat ini... Nah kebetulan #BeresCloverOkt2020 temanya ayam goreng KFC kw kriting alias kribo. Tantangan bgt buat aye neh. Demi bisa makan enak hrs berusaha ya khan? Hasilnya emang ga sempurna..tapi tampilannya serupa, rasa jg ga kalah enaknya.. Kriuk kriuk diluar, empuk dan juicy didalamnya.Asalkan pada saat proses membumbui ayamnya itu pas bahannya ya. Setelah 8 jam kriuknya msh sama... Sudah teruji.. Katanya sih kriuknya tahan 12 jam ya..tp sy hanya bs uji 8 - 9 jam saja... 👍(Oh ya sy bikin 2 kali resep dibawah ini, 2 ekor ayam negeri masing masing potong jd 8).Note:(1) Kalau di bagian bahan bahan ada kata "optional" berarti bahan itu boleh pake boleh jg nggak ya.(2)Tepung disarankan yang protein tinggi, karena paling awet crispynya. Tetap boleh pakai tepung pro sedang ato rendah hanya saja krg awet krispinya...kembali ke selera masing masing.(3) Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry [banyak minyak] dan pake api sedang cenderung kecil.#Beres_NgritingAyam#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource: Wardat El Ouyunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3462099-ayam-kfc-kw-super-kribo-renyah-tahan-8-jam-cocok-untuk-jualan?invite_token=DGuDuQFyH77ymSSc9qW8Qq8j&shared_at=1601825596

Maasyaa Allah happy banget akhirnya nemu resep ayam KFC kribo kriwil kriwil yang pas banget. Selama ini coba berbagai resep tapi hasinya kurang memuaskan.Trima kasih mba wardat el ouyun untuk resep kerennyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3462099-ayam-kfc-kw-super-kribo-renyah-tahan-8-jam-cocok-untuk-jualan?invite_token=2SMhQ8deY62TT1KTQuiGy86Y&shared_at=1622762424

Pertama kali kenal cookpad saat awal2 pernikahan, saat itu saya mau coba bikin ayam ala kfc yg kriuk-kriuk dan tepungnya keriting tapi saya gak tau bahannya apa aja dan cara eksekusinya bagaimana supaya bisa tebal tepungnya, keriting dan keriuk. Akhirnya saya coba search di google "resep ayam kfc" dan saya menemukan resep cookpadnya @didowardah (resep saya tulis ulang di bawah).Alhamdulillah sudah 7th cookpad selalu menemani. Dari tdk bisa masak apa2, alhamdulillah sekarang sudah pandai berkreasi bahkan bisa baking juga. Terimakasih cookpad atas ilmu & inspirasi nya.Semoga cookpad semakin maju dan berkembang#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron

Anak-anak suka makan ayam crispy,tapi selama ini saya selalu kurang puas kalau bikin sendiri.karena renyahnya gak bisa awetTapi dengan resep bunda Wardat El Ouyun,hasil ayam crispy yg saya bikin asli renyah & enak banget.Makasih bunda Wardat El Ouyun,udah mau berbagi resepSekalian ikutan program#JelajahResep#JelajahResepSahabat#dapurrifka#dapurimoet#CookpadCommunity_Surabaya

Coba buat ayam KFC sendiri, walaupun belum seperti punya bunda Wardat El Kuyun.Sumber Resep : Wardat El Kuyun#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_Bandar Lampung

Kali ini aku coba2 bikin ayam kfc kw karena anak2 suka kali makan ayam kfc kalau dibeli teros tekor emak2😀 lumayan lah sesuai rasanya dilidah ini aku recook resepnya mbak @mrs kori makasi mbak#PejuangGoldenApron3#JelajahResep

Source: Wardat El OuyunBerhasil kiting kibo ayamnya, walaupun blm maksimal. Enakkk bumbu meresap sampe ke dalam.Beberapa tips dari Wardat El Ouyun:🌺Disarankan menggunakan tepung terigu protein tinggi (cakra) karena paling awet crispy nya.🌺Pastikan sesuai resep ya. Jangan ganti baking soda dengan baking powder, karena hasilnya baking powder justru bikin tepung jadi nggumpal dan hasilnya kurang keriting.🌺Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry [banyak minyak] dan pake api sedang cenderung kecil.🌺Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.

eksperiment pertama dan berhasil. jadi pgn nulis resep buat bunda-bunda dirumah..

Resep ini saya belajar dr Wardat el Ouyun,tp untuk bahan pelapisnya beberapa diskip karna buat anak2 jd dibuat gag pedes

Source: Lie Anna, BandungSaat baca2 CP nemu resep mba Lie Anna, "Ayam KFC KW," kebetulan pas ada bahannya jd pingin mencoba. Langsung ke Dapur eksekusi dg karkas ayam, tepung terigu, maizena, dan bumbu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

(resep 169)#cabeku kali ini dari arek Suroboyo dengan tema #olahanayam. Alhamdulillah punya tabungan resep, jadi tinggal setor aja 😁.Resep ini aku pake punya Mba Novi Ummu Husna yg hasilnya bener² kribo banget dan cantik. Beberapa x aku bikin semacam ini dengan resep dan teknik yg berbeda belum berhasil kribo 😔 tapi rasa sih udah mirip banget, but aku tetap semangat untuk buat lagi nanti insyaalloh. Kalo mau lihat lebih jelasnya, silakan cek langsung ke akun CP beliau ya...-040620-#ayaminlopwityu#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#pejuanggoldenapron3