Ikan nila saos asam pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
ima Rahmawati
ima Rahmawati @imarahma16
Pontianak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila. kira kira 3 ekor yg sedang
  2. Segenggamcabe merah kering
  3. 1cabe besar merah
  4. 1cabe besar hijau
  5. 1bawang bombay kecil
  6. 5bawang merah
  7. 4bawang putih
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. Seujung sendoklada bubuk
  10. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan nila, potong 3, bagian kepala di belah dan buang bagian mulut yg keras. Goreng dengan api kecil sampai kulitnya agak kering. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong2 cabe merah kering, buang biji nya. Rendam air panas. Sekitar 5 menit. Blender /tumbuk halus

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe besar

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukan cabe yg telah di blender halus. Tambahkan 2 gelas air.

  5. 5

    Masukan bawang bombay dan cabe besar. Masukan saos tomat. Gula,garam penyedap rasa dan lada bubuk.

  6. 6

    Tes rasa. Kalo rasa garam dan gula nya udah pas. Siram kuah sambal ke ikan goreng tadi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Ditulis oleh

ima Rahmawati
ima Rahmawati @imarahma16
pada
Pontianak
Mom of Shakila & Syauqiig : imarahma16resep masakan simpel rumahan untuk ibu yg baru belajar masak atau untuk ibu ibu yg mau masak simpel dan cepat untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup jamur 🍄‍🟫 tahu dan sayuran Vegan
  2. 444. Sup Buah Mix Cincau
  3. 𝖳𝗈𝗄𝗈𝗉𝖾𝖽𝗂𝖺 𝗌𝖾𝗅𝗅𝖾𝗋
  4. Ikan kakap masak kecap sederhana
  5. Bubur ubi kledek dan chia seeds Vegan
  1. Bolu Gulung ♥
  2. Pudding Santan Zebra
  3. Tumis buncis manis
  4. Getuk Ubi Jalar/muntul