Bahan-bahan

  1. 200 gtepung cakra
  2. 45 gtepung serba guna
  3. 15 gsusu bubuk
  4. 45 ggula pasir
  5. 6 gragi instant
  6. 180 cc (1 butir)telur + 20 g whipping cream + susu cair)
  7. 30 gbutter
  8. 3 ggaram
  9. Bahan filling:
  10. 3 sdmgula
  11. 3 sdmcinnamon powder
  12. 3 sdmmentega/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Lalu masukkan bahan cair. Uleni hingga kalis. Lalu masukkan mentega

  2. 2

    Uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan hingga adonan mengembang 2xlipaylt

  3. 3

    Campurkan bahan filling. Aduk hingga rata

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan. Lalu olesi dengan campuran bahan filling

  5. 5

    Gulung adonan tersebut

  6. 6

    Belah memanjang gulungan adonan, kepang dan satukan kedua ujungnya. Diamkan hingga mengembang.

  7. 7

    Lalu oven dengan suhu 200 dercel selama 15 menit, atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Izza Zulfana
Izza Zulfana @izzazulfana
pada
Depok
resep lain bisa cek di IG @izzazulfana yaaa ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa