Bolu tape singkong panggang

Nurillah Arifin
Nurillah Arifin @firina_cake
Cisoka-Tangerang, Banten

Resep : Lann Gunawan
Resepnya beneran endeuuusssss....lembut bolunya.

Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 200 gramtape singkong, haluskan & tidak perlu lembut
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 150 gramgula pasir
  4. 125 gramtepung terigu, ayak
  5. 1 sdtcake emulsifer (saya:sp)
  6. 30 gramsusu bubuk (saya:Dancow)
  7. 150 grammentega (lelehkan)
  8. Bahan topping :
  9. Kismis, keju (sesuai kebutuhan)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula & sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kurang lebih 10 menit.

  2. 2

    Turunkan speed mixer, masukkan tape sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan susu bubuk & terigu sedikit demi sedikit, sambil terus di mixer hingga rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan mentega cair & aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan ke loyang yang sudah dioles mentega & ditaburi terigu. Beri topping, lalu panggang dengan suhu 160 darcel selama 40 menit.

  6. 6

    Setelah matang, dinginkan & potong sesuai keinginan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurillah Arifin
Nurillah Arifin @firina_cake
pada
Cisoka-Tangerang, Banten
home made
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa