Bola-bola Ubi Ungu Goreng

Eighti Haryati
Eighti Haryati @cook_5349893
Balikpapan

Biasa weekend kurang enak kalau gak ada yang di kunyah.. punya 2 lonjor (iya gaksi?) ubi ungu dari 3 hari yang lalu di diemin aja akhirnya di sentuh 😂 silakan di coba resep simple ala sayaaa 🥰

Bola-bola Ubi Ungu Goreng

Biasa weekend kurang enak kalau gak ada yang di kunyah.. punya 2 lonjor (iya gaksi?) ubi ungu dari 3 hari yang lalu di diemin aja akhirnya di sentuh 😂 silakan di coba resep simple ala sayaaa 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2lonjor/batang/buah Ubi ungu
  2. 1 1/2 sdmTepung Maizena
  3. 5 sdmTepung Tapioka
  4. 3 1/2 sdmGula Halus (bisa di sesuaikan manisnya)
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. Garam (sedikit)
  7. Minyak (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, kukus, haluskan

  2. 2

    Campurkan ubi yang sudah di haluskan dan semua bahan kecuali minyak, uleni sampai tercampur dan bisa di bulat-bulatkan (maaf bahasanya berantakan 😂)

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng bulatan ubi dengan api kecil hingga kecoklatan.

  4. 4

    Angkat, sajikan selagi panas 😘 (fyi : sengaja isinya gak saya buat kopong kaya yg dijual di mall2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eighti Haryati
Eighti Haryati @cook_5349893
pada
Balikpapan
Let's see my Recipes 👄❤ traveling 🌍 eat 🍴cook 🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

ayu diah
ayu diah @lakishia_18
Kalau tdk pake tepung tapioka dan maizena pake terigu aja bs g bu?

Resep Serupa