Menghabiskan sisa ubi ungu dari bikin bugis kemarin#Cookpadcommunity_Bogor

Source: @cook_windaskitchenResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15789377Sekilas bentuknya mirip dengan kue onde- onde tapi ini bukan onde2 tapi bola Ubi yang di baluti wijen rasanya enak manis anak2 suka#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadIndonesia#PesanSemangatPejuangGBA#ArisanCooksnap3C_Winda#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#ResepHellenHandru

Biasa weekend kurang enak kalau gak ada yang di kunyah.. punya 2 lonjor (iya gaksi?) ubi ungu dari 3 hari yang lalu di diemin aja akhirnya di sentuh 😂 silakan di coba resep simple ala sayaaa 🥰

Sekilas bagai onde-onde wijen, namun sebenarnya ini adalah bola-bola ubi wijen. Dengan bahan dasar ubi ternyata bisa juga jadi mirip onde-onde. Cocok untuk sajian aneka jenis hidangan ubi.

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang menjelang sore Cookpaders. Pekan posbar Combo Minggu ini tema"ComboBabaturan_Ema," saya mencoba Cooksnap resep "Bola-bola Ubi Goreng, kebetulan masih ada stock ubi orange kiriman tetangga. Langsung eksekusi sebagai camilan temen ngeteh disaat di rumah.Source: Ema Dion ( Combo)#ComboBabaturan_Ema#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCamilanTradisional

Teringat pernah beli bola ubi kopong di dekat rumah,lalu pingin coba bikin tapi yang kubikin ini tidak kopong tapi padat ubinya👌Kayaknya ini juga termasuk #gorengan Pontianak juga Bola Ubi Goreng Tabur Gula By : @divaerlinda_02012001#bolaubigorengtaburgula#barampaan#serbagorengan#gorengan#gorenganpontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Cemilan Bola Bola Ubi Goreng dengan isi gula merah. Cocok untuk menemani waktu santai sore, ditemani dengan teh hangat.Source : @DapurKobe

" Kali ini saya membuat kreasi resep Bola-bola ubi goreng.cemilan yg terbuat dari ubi yg berisi gula merah, Cemilan yg sangat pas dijadikan teman santai sore hari bersama keluarga tercinta.cara membuatnya mudah,karna saya hanya memakai Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy sebagai biang adonannya.untuk isiannya saya memakai gula merah.. Yuk Moms di coba resepnya 🤗rasanya enak 😋 lelehan gula merah cair yang berpadu dengan ubi manis 😋🤤.resep ini terinspirasi dari @DapurKobe_______________________________________________• Ubi Merah 400 gram = ( 8000 : 1 kg x 400 gr = Rp.3.200Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy 150 gram = Rp. 5.000gula merah 80 gram ( 16 ribu : 1kg x 80 gram = Rp.1.300Minyak goreng 250 ml = Rp. 9.250Garam 1/4 sdt = Rp. 500TOTAL BIAYANYA : 19.250#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#ComboCalakan_Ngemil20Rb#Bakerpad_CemilanBusa#PekanPosbar#Week52

Versi lain ubi goreng yang lembut dan bite-size. Cocok untuk berbuka puasa

Ubi adalah jenis umbi umbian yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena rasanya enak dan pasokannya juga berlimpah ruah, serta harganya jauh lebih murah dibandingkan makanan pokok lainnya.Ubi juga berbagai macam warnanya. Ada yg putih,orange, ungu dan kuning.Ubi yang saya gunakan kali ini ubi kuning yang bener bener rasanya manisDi kesempatan ini saya buat bola bola ubi kopong.Yang konon bola ubi ini berasal dari Bandung.Hampir mirip dengan timus di Semarang ya. Tapi penggunaan bpda tidak dipake untuk adonan timus. Teksturnya pun bola ubi dengan timus agak sedikit berbeda.Bola ubi dibuat bulat dan dalamnya kopong. Sedangkan timus lebih padat. Resep ini sebenarnya banyak sekali di internet ataupun cookpad. Tapi kmrn saya ikut merecook punya mommy NajamDi sini saya menggunakan tambahan wijen supaya rasa yg di hasilkan lebih gurih.Proses pembuatan ubi ini memang memakan waktu yg lama untuk saya. Setelah membulat bulatkan saya diamkan dalam kulkas 1 hari.Dan setelah dikeluarkan diamkan dulu dalam suhu ruang 10 menit.Oh ya proses dalam menggoreng itu,menemukan berhasil atau tidaknya dalam si bola ubi itu.Setelah di goreng, siramkan minyak pada bola ubi..setelah keliatan kokoh,baru di tekan tekan supaya mendapatkan hasil akhir yg kopong.Oh iya,,, Sekalian resep ini saya ikut sertakan dalam #JelajahResepKhasNusantara. Siapa tau bisa ikut nampang di kalender 2021. Aamiin.#CookpadCommunity_Semarang#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang

Cemilan dari ubi yang lainnya, bedanya ini digoreng. Renyah di luar dan kenyal di dalam.

Cemilan si kecil dan seluruh keluarga#PosbarMPASI#KreasiMPASI#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron