Ayam Kungpao (Kungpao Chicken) Siapa pun bisa

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Pantai Indah Kapuk

Recook punya Ci Lila Dewi tapi aku modifikasi sesuai isi kulkas hihihi..gampang dan praktis bikinnya

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 🍅Bahan :
  2. 200 grfillet ayam potong kotak
  3. 1 buahbawang bombay kecil potong kotak
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 2 buahcabai merah potong serong
  6. 1-2 batangdaun bawang potong 3cm
  7. 1 genggamkacang mede goreng
  8. 🍅Bahan Marinasi :
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkecap inggris
  11. 1 sdm munjungtepung maizena
  12. secukupnyakaldu bubuk dan lada
  13. 🍅Bahan Saus :
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1 sdtminyak wijen
  18. secukupnyagaram & lada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam fillet ayam dengan bahan marinasi selama 30 menit. Lalu goreng hingga ayam berkulit

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabai. Oseng sebentar.

  3. 3

    Masukan ayam dan bahan saus aduk sampai rata, tuang sedikit air. Tunggu sampai kuah mulai agak susut masukan kacang mede dan daun bawang. Aduk rata, test rasa kalau sudah oke matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
pada
Pantai Indah Kapuk
mother of one daughter who loves cooking for my family, sharing easy and yummy recipes to all my friendinstagram : @riskaerlinda
Lebih banyak

Komentar (7)

Handayani Scorpio's
Handayani Scorpio's @handayanisulasman
Kalau nggak ada kacang mede bisa di ganti dg kacang apa ya?

Resep Serupa