Beef teriyaki ala hokben rumahan

Fauziah Imma
Fauziah Imma @cook_4589551
Depok

Suka banget sama menu hokben. Berhubung lg tanggung bulan,, bikin menu hokben ala dapur bunda ajah. Hehe

Beef teriyaki ala hokben rumahan

43 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama menu hokben. Berhubung lg tanggung bulan,, bikin menu hokben ala dapur bunda ajah. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 lbrsmoked beef, iris memanjang
  2. 1 ikatpok coy, potong
  3. 3 bhbw putih cincang
  4. 3 bhbw merah cincang
  5. 50 mlair
  6. 1/2bw bombay iris panjang
  7. 5 bhcabe merah
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. secukupnyalada bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula pasir
  13. secukupnyaminyak untuk menumis
  14. pelengkap:
  15. nasi putih
  16. salad (kol + wortel)
  17. mayonais
  18. saus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bw merah, bw putih dan cabai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan smoked beef. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, lada, gula garam. Aduk sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan air dan koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan 1 ikat pok coy yg sudah d potong potong. Tumis hingga pokcoy layu. masukkan bw bombay. Tumis hingga bw bombay layu. Selesai. Tinggal di sajikan

  4. 4

    Salad: iris kol dan wortel menjadi bagian yg tipis dan memanjang (biar ky d hokben). Lalu siram dengan mayonais dan saus sambal. Sajikan bersama beef teriyaki dan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Imma
Fauziah Imma @cook_4589551
pada
Depok
love is cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa