Udang Asam Manis

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 9)
Sebenarnya udang ini salah satu makanan terlezat ya, tapi kalo yg punya kolesterol hiii kudu hati-hati. Aku dan anakku yg kedua suka banget udang yg diasam manis seperti ini, malah sama anakku digadoin aja tahu-tahu pas liat meja makan lah udah habis, ya Alhamdulillah sih 😅. Yuk bikin dengan bahan-bahan ala kadarnya, tapi ga mengurangi kelezatannya, sluuurrrppp...😋.
-090419-

Udang Asam Manis

(resep 9)
Sebenarnya udang ini salah satu makanan terlezat ya, tapi kalo yg punya kolesterol hiii kudu hati-hati. Aku dan anakku yg kedua suka banget udang yg diasam manis seperti ini, malah sama anakku digadoin aja tahu-tahu pas liat meja makan lah udah habis, ya Alhamdulillah sih 😅. Yuk bikin dengan bahan-bahan ala kadarnya, tapi ga mengurangi kelezatannya, sluuurrrppp...😋.
-090419-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/4 grudang yg besar-besar
  2. 2 pcsbawang putih
  3. Saos cabe
  4. Saos tomat
  5. Gula
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Lada
  9. Sedikitair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, lalu cuci bersih udang. Saya memanfaatkan saos makanan siap saji yg tidak kemakan hihi 😁, biasanya saya simpan lama-lama jadi banyak deh... lumayan kepake juga, tapi tetap perhatikan tanggal kadaluarsanya ya... Emak-emak emang kudu muter otak ya supaya tetap hemat😌.

  2. 2

    Cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum. Masukkan saos cabe, saos tomat, air, gulpas, garam, lada, penyedap dan udangnya. Koreksi rasa.

  3. 3

    Gula pasirnya agak banyakan ya...karena namanya juga Asam Manis. Dan asamnya itu didapat dari saos tomat, jadi kuahnya agak2 kental gitu. Untuk banyaknya saos cabe dan saos tomat tergantung banyaknya udang dan selera. Tapi kalo bisa sih seimbang 1:1.

  4. 4

    Udang asam manis siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat 😋. Simpel bukan?! 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa