Capcay kuah

rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
Denpasar

Pgn makan yg sayur sayur dan berkuah.. Bikin deh capcay kuah ala saya.. Cocok buat berbuka puasa.. Segerrr berkuahh

Capcay kuah

4 orang berencana membuat resep ini

Pgn makan yg sayur sayur dan berkuah.. Bikin deh capcay kuah ala saya.. Cocok buat berbuka puasa.. Segerrr berkuahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. secukupnyabawang bombay (saya ambil seperempat nya lalu cincang kasar)
  2. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  3. secukupnyagula pasir
  4. secukupnyapenyedap rasa
  5. 1 literair
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sdmtepung maizena (larutkan dgn air)
  8. secukupnyalada bubuk
  9. 1 bungkussaus tiram
  10. 4 sdmsaus extra pedas
  11. 1 butirtelur kocok lepas
  12. 2 buahsosis potong potong
  13. 1 buahtomat
  14. sayur sayuran :
  15. 2 buahwortel iris serong
  16. 4 lembarsawi putih potong potong
  17. 1 ikatsawi hijau potong potong
  18. secukupnyakobis (saya ambil setengahnya lalu potong potong)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan telor dan orak arik kemudian masukkan wortel dan air,lalu beri garam,lada bubuk,gula pasir,penyedap rasa tunggu sampai agak mendidih.

  2. 2

    Masukkan saus tiram,saus ektra pedas dan sayur2an kemudian tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan sosis.. Dan terakhir beri larutan tepung maizena kemudian aduk cepat, agar kuah sedikit agak kental. Hidangakn dgn irisan tomat dan taburan bawang goreng.. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahajeng setyati
rahajeng setyati @rahajengsty
pada
Denpasar
suka banget eksekusi resep dan nyoba2 bikin resep sendiri, alhamdulillah selalu berhasil 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa