Bolu kukus mekar,mudah, simple & anti gagal

Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
Denpasar

Udah lama pengen nyoba bikin bolu mekar ini, tapi baru kesampean..
Alhamdulillah pertama kali bikin langsung sukses 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur(suhu ruang)
  2. 1/2 sdtSP
  3. 65 mlsantan
  4. 8 sdm munjungtepung terigu
  5. 8 sdmgula pasir(boleh sesuai selera)
  6. sesuai seleraPasta coklat / pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pasta coklat/pewarna makanan

  2. 2

    Panaskan kukusan, tutup dengan kain bersih yaa dipenutup kukusannya(agar tidak ada air jatuh ke bolunya)

  3. 3

    Mixer kecepatan tinggi selama 10-15 menit, sampai putih kental

  4. 4

    Bagi menjadi 2 bagian, untuk warna coklat dan putih, masukkan adonan pada paper cup cake 1 sdm secara bergantian, agar seperti zebra (penuh yaa)

  5. 5

    Kukus selama 15 menit dengan api besar

  6. 6

    Note : jika menggunakan santan instan, cukup ambil santan 2 sdm lalu dicampur air hingga 65 ml

  7. 7

    Oiya, 1 resep ini dapet 8 cup untuk ukuran seperti difoto..

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
pada
Denpasar
masakan saya simple dan semaksimal mungkin tidak menggunakan penyedap(micin) dkk..
Lebih banyak

Komentar (2)

Ratna Cahyani
Ratna Cahyani @masakanibufarhan
Ini loyangnya yang bolong atau yang polos yaaaaa bun?

Resep Serupa