Sayur Pecel Madiun (tips merebus sayur)

Ulfa Nurul Azizah
Ulfa Nurul Azizah @ulfanrl

Tips merebus sayuran pecel agar vitamin yang berada di sayur tidak hilang dan tetap crunchy. Banyaknya sayuran yang dimasak sesuai dengan selera atau kebutuhan masing2 hehe 👍💯

Sayur Pecel Madiun (tips merebus sayur)

Tips merebus sayuran pecel agar vitamin yang berada di sayur tidak hilang dan tetap crunchy. Banyaknya sayuran yang dimasak sesuai dengan selera atau kebutuhan masing2 hehe 👍💯

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarkangkung
  2. 3-4 buahlabu siam
  3. 4-5 buahkacang panjang
  4. 1/2-1 onstauge

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hingga bersih semua sayuran dan potong-potong sesuai dengan selera (untuk labu siam kalo bisa panjang2 dan jangan terlalu tebal)

  2. 2

    Panaskan air didalam panci hingga mendidih (air harus dalam keadaan mendidih untuk merebus semua sayur)

  3. 3

    Jika air sudah mendidih masukan terlebih dulu labu siam dengan waktu merebus (max 7 menit).perhatikan waktu agar tidak overcook, lalu diangkat dan tiriskan.

  4. 4

    Kemudian masukan kacang panjang diair mendidih dengan waktu merebus (max 5-6 menit) kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Kemudian masukan kangkung kedalam air mendidih dengan waktu merebus (4 menit) kemudian angkat dan tiriskan

  6. 6

    Terakhir masukan tauge kedalam air mendidih selama (1 menit) kemudian angkat lalu tiriskan

  7. 7

    Cara penyajian: campurkan semua sayuran dan siram dengan bumbu pecel (kalo saya memakai bumbu pecel instan yang tinggal dicampur air panas dan menurut saya bumbu pecel instan merek ini paling enak dan bisa dicoba hehe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfa Nurul Azizah
pada

Pencarian Teratas di

Resep Serupa