Ikan kembung goreng sambal Dabu-dabu
Udah lama pengen cobain masak masakan Manado, berhubung ceritanya ada turunan Manado tp blm pernah main ksna, masakan nya aja dulu😂
Ikan kembung goreng sambal Dabu-dabu
Udah lama pengen cobain masak masakan Manado, berhubung ceritanya ada turunan Manado tp blm pernah main ksna, masakan nya aja dulu😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu saya rendam dengan air cuka (10 menit)
- 2
Setelah 10 menit, bilas lg dan cuci bersih ikan, lalu taburkan bumbu sajiku ikan goreng, diamkan minimal 15menit. Saya 30menit supaya meresap.
- 3
Goreng ikan dgn api sedang hingga kering dan berwarna golden. (ini sampai durinya pun kriuk, terharu huhu)
- 4
Siapkan sambal. Panaskan wajan dengan minyak hingga panas, lalu masukan bawang putih dan bawang merah.
- 5
Lalu masukkan cabai rawit, beri penyedap (garam, gula, micin) sesuai selera.
- 6
Terakhir masukan tomat, hingga layu dan matang. Sambal siap dikucurkan ke atas ikan goreng.
- 7
Hidangan siap disajikan! 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Pas masih kerja dulu sering beli menu ini ditempat makan dekat kantor. Dan ikan nya selalu dibagi dua bareng teman. Karena bagi saya emang ikan nya gede banget kalo buat sendiri. Selain itu harganya juga lumayan, kalo joinankan jadi irit. Tipe emak- emak banget ya. Hehehehe...Dah lama pengen makan disitu, tapi apalah daya emak-emak ini sudah dirumahkan sama krucil-krucil yg hiper aktif.Untungnya punya cookpad, teman setia emak. Cus lah buat sendiri aja...#PejuangGoldenBatikApron gak terasa idah week 30an
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Bingung banget masak ikan yang cuma di goreng2 terus, Boseeeen banget kanIseng deh buat d bkin smbel dabu2 😂
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Tadi pagi liat ikan kembung banyar yang seger² di Abang tukang sayur yang mangkal di depan rumah.Rencana mau digoreng terus disambelin trasi aja.. eehh suami nyeletuk, jangan pake sambel trasi ah, udah biasa. Disambelin yg ga biasa.. biar ikan gorengnya jd menu spesial 😀Akhirnya jatuhlah pilihan ke sambal dabu-dabu ini 😁Beneran.. ikan kembungnya pas lagi Mateng lgs disiram sambel dabu-dabu berasa istimewa banget .Sambalnya juga saya bikin lagi, karena keburu abis duluan 🤭#PejuangGoldenApron3#mingguke35
-
-
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu
Suka banget sama masakan menado, apalagi salah satu sambalnya ini. Dabu-dabu.. Hmmmm seger banget.. Di rumah ada ikan kembung, bingung mau dimasak apa. Akhirnya punya ide dicampur deh sama sambal ini. Ternyata rasanya gk kalah lho sm warung makan masakan menado.. Hihii.. Enaaakkk dan seger bgt di mulut..
-
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Ini dalam rangka kangen sambal dabu2..😅
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya
MyKitchen -
Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu Ikan Kembung Goreng Sambal Dabu-Dabu
Padu padan rasa asam, pedas, gurih menjadi cita rasa yg unik dan lezat .....
-
Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu
Ada ikan dan bingung masak apa, akhirnya ngegoreng ikan taburin sambel dabu-dabu, simpel Dan enak 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar