Bubur Sumsum
Lembut & legit.
Cara Membuat
- 1
Larutkan 2 santan kara (kemasan 60 ml) sampai menjadi 500 ml santan cair. Kemudian santan cair dibagi dua: 250 & 250 ml.
- 2
Masak santan cair 250 ml & daun pandan hinggga matang (sampai ada gelembung).
- 3
Santan 250 ml satunya diaduk dengan tepung beras 50 gram sampai benar-benar rata. Kemudian masukkan ke dalam santan yang tadi sudah matang, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Beri garam sejumput. Aduk sampai matang (sampai ada gelembung). Dijamin lembut banget ini teksturnya.
- 4
Sekarang kita buat saus gulanya ya. Gula merah diiris tipis2, masak dengan sedikit air. Beri daun pandan supaya wangi. Tabur sedikit garam, boleh campur gula pasir (optional). Rebus dan aduk hingga mengental (apabila kurang kental bisa diberi larutan maizena).
- 5
Siapkan bubur dalam mangkuk lalu siram dengan saus gula. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Super Lembut Bubur Sumsum Super Lembut
Untuk takjil hari pertama, saya membuat bubur sumsum super lembut. Recook dari Mba @Istikah.Buburnya enak, Mba. Lembut dan legit. Anak-anak suka dan langsung habis.#DiRumahSaja#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Ini kesukaan suami,bikinkan mudah dan bikinnya ngak lama...buburnya lembut banget 👌🤤
-
-
Bubur sumsum lembut Bubur sumsum lembut
Ini bubur sumsum nya lembut banget. Meskipun dingin masih tetep lembut. Lalu siram dengan kuah kanci.. 🤤Recook resep dari dhilasina..
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
GLOBAL COOKPAD GAMES 2024 > Resep 8Manis, lembut dan legit rasanya....#Posbar#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#BuburSumSum#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#hadleny_GlobalCookpad
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Bubur sumsum gurih dan lembut, saya lebih suka disajikan dalam keadaan dingin dari kulkas 😋🥰
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
sebagai pengobat kangen..sudah Lama aku nggak makan Bubur Sumsum yang Lembut dengan Kuah Gula Merah yang legit 😋
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Anak saya sedang tidak baik pencernaannya. Biar beras masuk, tapi lembut, buat bubur sumsum lebih baik.
snthpspt -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Lagi pengen banget bikin bubur sumsum yg lembut.. gurih dengan saus gula merah yang legit banget pas dech untuk sarapan hari ini.. dimakan dingin pun ga kalah enaknya.. yuk mari kita liat resepnya... 😉
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur sumsum, camilan klasik khas Jawa. Lembut dan gurihnya santan berpadu manisnya gula merah—warisan rasa dari masa ke masa ✨️#Pais_KatuanganLembur#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Saya memang penggemar bubur sumsum dari kecil. Tapi keseringan beli daripada buat sendiri. Dulu ga pernah pas buatnya. Nah sekarang ketemu resepnya nih yang pas. Enaak.. Lembut dan gurihnya sedang. Saya adopsi resep dari mbak Diah Didi dengan sedikit perubahan. Selamat mencoba ya..
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur lembut dengan rasa manis dari gula merah yang harum pandan dan gurih dari santan kental yang jadi favorit keluarga saya ini, simpel banget cara buatnya Bun💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar