Csíkos csavart kalács

Bababo
Bababo @bababo
Ászár

Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet

Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 db
  1. 60 dkgliszt
  2. 4 evőkanálcukor
  3. 1 kávéskanál
  4. 1 dbtojás
  5. 5 dkgolvasztott vaj
  6. 2 dltejszín
  7. 7 ginstant élesztő
  8. 3 evőkanálholland kakaópor
  9. Tetejére
  10. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A lisztet, cukrot, sót, tojást, élesztőt, olvasztott vajjat, tejszínt dagasztógépbe rakjuk és bedagasztjuk.

  2. 2

    Majd a kapott tésztát elfelezzük. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport, majd külön-külön tálba rakjuk és letakarva 30 percet kelesztjük.

  3. 3

    Majd újra megfelezzük és kinyújtjuk kb. egyformára őket, egy simára rárakunk egy kakaóst és feltekerjük, majd a másikat is úgyanígy. Félbehajtjuk és megtekerjük az egészet, sütőpapírral bélelt formákba tesszük és 1 órát letakarva kelesztjük. Majd tojássárgával lekenjük.

  4. 4

    180 C fokon alsó-felső sütésen aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bababo
Bababo @bababo
Közzétéve:
Ászár
Imádok főzni, sütni, alkotni, szeretek új dolgokat kipróbálni. Szeretek a konyhámban tevékenykedni a kedvenc helyem az otthonunkban.
Olvass tovább

Hasonló receptek