Sayur Asem

Nurul Qolbi
Nurul Qolbi @cook_15894261

Terinspirasi dari resep nya ci Jun,, makasih @xanderkitchen,, resep resepnya gak perlu di tanyain lagi,, udah pasti enak,,
Cuman isian sayur asemnya menyesuaikan yah,, keluarga ku gak cocok sayur asem yg ada kacangnya 😬😬,,

Sayur Asem

5 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep nya ci Jun,, makasih @xanderkitchen,, resep resepnya gak perlu di tanyain lagi,, udah pasti enak,,
Cuman isian sayur asemnya menyesuaikan yah,, keluarga ku gak cocok sayur asem yg ada kacangnya 😬😬,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungbawang merah
  2. 6 siungbawang putih
  3. 2 buahtomat
  4. 2 buahkemiri, sangrai
  5. 1/2 sdtterasi, bakar/goreng
  6. 2 buahdaun salam
  7. 2 ruaslengkuas, geprek
  8. 3 sdmair asam jawa (bisa disesuaikan dengan selera)
  9. Garam dan gula
  10. 600 mlair /sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi. Tambahkan tomat (uleg kasar aja tomatnya ya).

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih, tambahkan air asam jawa. Didihkan.

  3. 3

    Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu yg sdh di haluskan, daun salam dan lengkuas. Lalu tambahkan air asam jawa.

  4. 4

    Setelah mendidih, baru masukkan sayur sayurnya (me: kacang panjang, timun dan kangkung, kangkung masukkan terakhir ya).

  5. 5

    Tambah gula dan garam, tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Qolbi
Nurul Qolbi @cook_15894261
pada

Komentar

Resep Serupa