Asam keueung aceh

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongikan tuna
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruaskunyit
  4. 20/30 bijicabe rawit
  5. 8 buahbelimbing wuluh
  6. Garam
  7. 800 mlair
  8. 4 bijiasam sunti
  9. 2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dgn garam & jeruk nipis dalam panci. Haluskan bawang, cabe, kunyit & asam sunti, kemudian masukkan bumbu halus ke dalam ikan

  2. 2

    Setelah ikan dilumuri bumbu halus, iris2 belimbing, masukkan sedikit air masak lbh krg 7 menitan sampai bumbu meresap ke dlm ikan

  3. 3

    Lalu tambahkan sisa air, tambahkan garam, tunggu hingga mendidih & jgn lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Elzammy
Lisa Elzammy @cook_16608609
pada

Komentar

Resep Serupa