Beberapa waktu yang lalu nemenin Paksu tugas di Bali. Untuk mempertahankan menu sehat ujung-ujungnya cap cay lagi - cap cay lagi. Hampir tiap hari. Kebanyakan rumah makan di Bali cap cay diberi telur, untuk mendapatkan kekentalan. Di Jakarta jarang banget nemuin cap cay yang cocok ama lidah, kecuali kalau mampir ke Solaria. Entah saya yang suka di pingit atau karena kurang piknik.Akhirnya bereksperimen lah bikin ini, tp setelah diperhatikan jadi mirip seblak sayur...

Suamiku ga suka sama cap cay, karena suatu hari aku kepengen cap cay buatan mama..akhirnya pas mau bikin lirik resep di cookpad, banyak bangett dan intinya sama saja akhirnya ada yang pakai saus tiram (seingetku saus tiram entah bener atau tidak lupa juga hehe lupa baca di mana sumbernya) tapi pas aku gak ada stok yah jd tak pakai saus teriyaki yang ada d kulkas.. eh kok rasanya mantapp jadi suka sama cap cay bikinan sendiri..😍 aihh jadi seneng.. hihihii..sebenarnya saya ga expert dalam hal menata dan mempercantik masakan :v..Jadi cap cay yang saya bikin tidak begitu menarik dilihat tapi in syaa Allah enak di lidah.. semoga resep ini juga cocok di lidah kalian :D hehe

Dah beberapa hari ni pengen cap cay...br hari ni keturutan....tp syg nyari jamur kuping di sayur langganan lg kosong.....jd yaa bahan yg ada di bpk jual sayur aja

Lebih enak dimakan selagi masih panas 🙂Selamat mencobaDan semoga postinganku bermanfaat 😁

Capcay ini memiliki rasa asin, manis, asam dan sedikit pedas (optional) yang berimbang dengan sedikit kuah yummy.Resep menurun dari mama.

Masakan rumahan, sehat kaya serat

Lagi males masak yang ribet alhasil cari menu yg masaknya tinggal cemplung aja jadi deh cap cay simple 😘

dapet tantangan dari mamah nih #WeekendChallenge minggu ini #AdaApaCi jadi deh masak Cap Cay