Bolu Kukus Super Mudah (fermipan)

Rinni S
Rinni S @cook_16609817

Sambil nunggu bocil pulang sekolah, iseng2 bikin bolu ahh.. pake bahan seadanya. Beli baking powder dites udah gak aktif lagi, yaudah pake fermipan jg gak masalah dehh 😁 Resep dari bunda rachma, tapi tak modif lagi sedikit. Cekidottt...

Bolu Kukus Super Mudah (fermipan)

Sambil nunggu bocil pulang sekolah, iseng2 bikin bolu ahh.. pake bahan seadanya. Beli baking powder dites udah gak aktif lagi, yaudah pake fermipan jg gak masalah dehh 😁 Resep dari bunda rachma, tapi tak modif lagi sedikit. Cekidottt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmmuncung tepung terigu
  2. 5 sdmmentega
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelor
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1 sachetskm putih
  7. 1/2 batangkeju cheddar
  8. Meses
  9. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Tim keju yg telah diparut bersama mentega supaya meleleh menteganya

  2. 2

    Di wadah lain, campur 1 sdt gula pasir & fermipan ke dalam air hangat. Sisihkan & biarkan sampai berbuih

  3. 3

    Menunggu mentega mencair & fermipan berbuih, kocok telur dan gula hingga mengembang

  4. 4

    Masukkan mentega & keju tim kedalam adukan telur, aduk-aduk lagi

  5. 5

    Masukkan tepung terigu & larutan fermipan + gula, aduk2 sampai merata kemudian masukkan skm putih, aduk2 lagi

  6. 6

    Diamkan adonan sampai mengembang, kurang lebih 30-40 menit

  7. 7

    Panaskan panci kukusan

  8. 8

    Tuang setengah adonan yg telah mengembang kedalam loyang yg sudah dioles mentega, taburi meses sesuai selera, kemudian tuang adonan sisanya

  9. 9

    Setelah air di panci mendidih, kukus adonan tadi selama 30 menit, jangan lupa lapisi tutup pancinya dgn serbet bersih supaya airnya tidak menetes ke adonan ya bun..

  10. 10

    Untuk mengetahui bolu sudah matang atau belum, tusuk pakai lidi yg bersih. Kalo gak lengket berarti sudah matang

  11. 11

    Bolu siap disantap... 😍 Jangan lupa taburi keju parut diatas nya ya bun biar tambah endols, tapi gak juga gapapa sih 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rinni S
Rinni S @cook_16609817
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Diah Azhari
Diah Azhari @diahazhari
Keju diganti coklat batang bisa gk

Resep Serupa