Mochi gulung isi kacang

Saya suka bgt mkn mochi, tiap suami dinas ke jakarta pasti minta dibawain mochi yg ada di mall kelapa gading. Krn sdh lama ga mkn mochi pas liat cookpad... eh mbak Rachma Esti Utami share resep mochi gulung. Coba bikin dan Alhamdulillah... sukses enak bgt. Thanks ya mba rachma resepnya....^_^
Mochi gulung isi kacang
Saya suka bgt mkn mochi, tiap suami dinas ke jakarta pasti minta dibawain mochi yg ada di mall kelapa gading. Krn sdh lama ga mkn mochi pas liat cookpad... eh mbak Rachma Esti Utami share resep mochi gulung. Coba bikin dan Alhamdulillah... sukses enak bgt. Thanks ya mba rachma resepnya....^_^
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu isinya : kacang tanah disangrai lalu dihaluskan, saya haluskan pake blender. stlh kacang halus tambahkan air matang, gula halus dan fruktosa. Uleni hingga padat gulung dan bungkus dgn plastik wrap. sisihkan.
- 2
Mochi : aduk rata semua bahan lalu tuang pd loyang 24x24 yg sdh diberi olesan minyak (saya ga ada loyang uk 24 jd pake 2 loyang dgn uk berbeda yg satu uk 16x16, yg satu lg uk 10x15). Kukus pd dandang yg airnya sdh mendidih selama 15 menit.
- 3
Stlh matang keluarkan adonan mochi, beri olesan warna merah, kuning dan hijau pd permukaan mochi beri isian kacang gulung dan gulingkan diatas wijen. Bungkus dgn plastik wrap. Dinginkan. (utk pewarna : 2 tetes pewarna beri 1/2 sdt air aduk rata lalu gunakan kuas utk mengolesi permukaan mochi)
- 4
Potong potong dan sajikan..
- 5
Enak..... ^_^
Resep Serupa
-
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
Resepnya very very simplicity buibuuuu 😍 😍Tapi enaaak n bikin nagiihhBiasanya kue mochi itu dibikin bulet2 lalu dibedakin 😂Klo yg ini diisi kacang giling ( brasa makan kue tingting) lalu mochinya digulung,taburin wijen..highly recommended teh atiek -
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
_Sabtu 12 Agustus, 2023_Bismillah..Buah manggis rasanya manis.. masih dengan tema yang manis-manis.Yup resep ke-2 untuk BALON alias gloBAL aprON.Semangat menanti tantangan dari mamah Cookpad 💪🏻Untuk challenge bisa intip di link bawah ini yah 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979/ 🤗 Alasan kenapa mau ikutan BALON?Karna seneng aja, ada tantangan, jadi nambah pengalaman bebikinan ini itu, dll.Spesial juga buat mbak Ratih 🤗❤️ saling support sesama keluarga combo dengan saling cooksnap resep.Resep mochi sc @Ratihanggraeni27Ijin tag ya temans.. kl blm ikutan yuuk ikutan gloBAL aprON ☺️@PawonAnna_11814601@kucingrabbit#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#TiketGlobalApron Liha Ummu Maryam -
Mochi Gulung Isi Kacang Mochi Gulung Isi Kacang
Recook dari Mbak Rachma Esty Utami.. Enak, gampang, ga susah bulet2in mochiny 😂 tinggal gulung sat set jadi deh. kenyal kenyul. heryaniag -
Mochi Gulung isi Kacang Mochi Gulung isi Kacang
Ngambil resep dari mbak (IG)saniya_sap 😘💕 di modif dikiiiit ajah, rasanya belum tau karena masih nunggu bedug tapi dari legit legitnya pasti tasty sih In sha Allah 😂 Brenda Marsalia -
Mochi Gulung Isi Kacang Mochi Gulung Isi Kacang
Resep dari @saniya_sap dengan modifikasi penambahan filling kacang. Enak. Bikinnya praktis gak perlu dibuletin satu satu. Tinggal digulung lalu dipotong-potong. Langsung...leeeep..hap hap hap...hihihi... Rachma Esty Utami -
Mochi Gulung isi kacang Mochi Gulung isi kacang
Sudah lama lihat resep ini pengen buat sendiri karena doyan sama mochi isi kacang. Pakai resep dari Lenny Setiawan Yang dirikuk oleh Melz, dan aku rikuk lg. Supaya lebih sehat, ga pakai pewarna makanan, karena buat konsumsi sendiri. Walaupun hasil gulungannya belum sempurna dan kurang indah dengan warna-warni, tapi rasanya enak banget. Delicia Kitchen -
-
-
Mochi gulung isi kacang Mochi gulung isi kacang
Bikinnya super gampang cepet ga pake lama cocok buat stok cemilan keluarga anti gagal. Nezrina Kitchen -
Mochi Gulung Isi Kacang Mochi Gulung Isi Kacang
#PejuangGoldenApron2Minggu ke 15#SatuResepSatuPohonAla Resep Cr Cook Fatimah Djarkasih -
Mochi Gulung Kacang Mochi Gulung Kacang
Suatu hari ada tetangga yang minta dibuatkan mochi gulung. Sebelumnya pernah bikin mochi tapi yang bulat2. Kali ini memberanikan diri untuk digulung. Dan puji Tuhan di bilang enak..Karena loyang sy tidak muat di Kukusan/dandang, sy pakai plastik tahan panas...TIPS :- Gilas secepatnya selagi adonan masih panas karena masih mudah dibentuk.- oles pisau dengan minyak / margarin sebelum memotong supaya tidak lengket.- atau bisa juga pakai pisau plastik/pisau kue (tp tetap sy oles margarin)...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_bogor DKitchen -
Mochi Gulung Pandan isi Kacang Mochi Gulung Pandan isi Kacang
Source: Bunda AisSekeluarga suka banget sama yang namanya Mochi, lengket dan glemer2 di mulut, enaaaaaak rasanya.Kali ini pengen bikin mochi yang digulung. Karena ini ada penambahan terigu maka teksturnya lebih solid dan tidak glemer2 sehingga lebih mudah saat digulung. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
mbk mau nanya, ini adonan tepungnya nanti kalis,encer,kental atau gmna mbk,mksih sebelumnya