Mochi gulung isi kacang

teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
batam

Resepnya very very simplicity buibuuuu 😍 😍
Tapi enaaak n bikin nagiihh
Biasanya kue mochi itu dibikin bulet2 lalu dibedakin 😂
Klo yg ini diisi kacang giling ( brasa makan kue tingting) lalu mochinya digulung,taburin wijen..highly recommended

Mochi gulung isi kacang

Resepnya very very simplicity buibuuuu 😍 😍
Tapi enaaak n bikin nagiihh
Biasanya kue mochi itu dibikin bulet2 lalu dibedakin 😂
Klo yg ini diisi kacang giling ( brasa makan kue tingting) lalu mochinya digulung,taburin wijen..highly recommended

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung ketan
  2. 50 gramterigu
  3. 100 gramgula pasir
  4. 200 mlair
  5. 100 gramwijen,disangrai utk taburan
  6. pewarna makanan utk olesan
  7. Untuk isian kacang :
  8. 100 gramkacang tanah kupas,sangrai
  9. 3 sdmgula halus
  10. 2 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isi kacang terlebih dahulu : blend kacang yg sdh disangrai

  2. 2

    Masukkan gula halus dan air,uleni sampai rata

  3. 3

    Bentuk kacang tadi seperti gulungan,lalu diwrapping.Sisihk an.

  4. 4

    Campur tepung ketan, terigu dan gula, masukkan air sedikit2, aduk rata. Adonan tidak encer juga tdk kental.

  5. 5

    Panaskan dandang,siapkan loyang ukuran 22x9x6, olesi dgn minyak. Setelah dandang panas tuangkan adonan,masak selama kurleb 15 menit,test tusuk.

  6. 6

    Nampan,olesi permukaannya dgn pewarna.Letakkan gulungan kacangnya, gulung perlahan.

  7. 7

    Gulungkan ke atas wijen sampai rata. Potong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
teh atiek
teh atiek @Teh_Atiek74
pada
batam
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe pokoknyaahSemua resep yang saya aplod dan share disini adalah murni hasil dari eksekusi saya sendiri. Resepnya bersumber dari otak atik sendiri, resep dari ibu saya, dari saudara,dari tetangga..tetangga dekat (kiri-kanan, depan-belakang), tetangga jauh..jauuh sekali, dari teman, searching dan terinspirasi dr kakek gugel,dari instagram, dari youtube. Jadiii saya mohon dengan sangat apabila ada yg mau copas semuanya atau ambil pic nya tolong dong disertakan sumbernya dari mana. yah..yah..yaaah.Hargai jerih payah saya yg sering eksekusi sampe gagal belasan kali hihihi.hatur tengkyu.Ini facebook saya ☺https://mobile.facebook.com/atiek.tetehi.g teh.atiekowner dari@pawon_teteh@Kreasi ambu@Kreasi E07@atieque cakes
Lebih banyak

Komentar (2)

Theodora Endah Kurniyawati
Theodora Endah Kurniyawati @cook_4997861
Resep diatas utk berapa loyang? Berapa gulung mbak?

Resep Serupa