Sup ikan salem asam pedas segaar

Suami dapat makan siang dari kantor. Dirumah sendirian mau jajan keluar kok bosen, buka kulkas ada ikan salem. Bosen cm digoreng, kali ini coba-coba ah dibikin sup hehehe

Lebih banyak

Sup ikan salem asam pedas segaar

Rossalia Wahyu Wijayanti @cook_5216170

Suami dapat makan siang dari kantor. Dirumah sendirian mau jajan keluar kok bosen, buka kulkas ada ikan salem. Bosen cm digoreng, kali ini coba-coba ah dibikin sup hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan salem, bersihkan, iris melintang, hilangkan kepalanya (untuk si meong)
1 ruasjahe, di geprek
3 siungBawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaKemangi
3 butirblimbing wuluh
1-2 butirtomat hijau/merah
secukupnyaMerica
sesuai seleraGaram, gula pasir, kecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu diiris, kecuali jahe digeprek
2

Didihkan air secukupnya, (jangan seember ntar malah jadi kobokan) :-p
3

Masukkan jahe, bawang putih, bawang merah
4

Masukkan belimbing wuluh, tomat
5

Masukkan ikan yang sudah dipotong
6

Masukkan kemangi
7

Tambahkan garam, gula pasir, kecap ikan, sesuai selera, lalu cicipi kuahnya sesendok aja (jangan semangkuk ntar habis) hehe
8

Siap dihidangkan panas-panas. Joss seger tenan nyamm