Pudding lumut

Huda Abdat
Huda Abdat @HudaAbdat
surabaya

Penasaran bgt sama pudding lumut yg lg heboh n kekinian,, ahirnya tereksekusi jg n ternyata rasanya enak n g ada amis sama skali.. lumayan buat pencuci mulut wktu buka puasa.. 😄😄😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 8 lembarpandan (sy kmrn pake 10lembar agak pahit sedikit, jadi dikurangin aja)
  2. 300 mlair, untuk jus pandan
  3. 1 butirtelur
  4. 2 bungkussantan kara @65ml
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 7 sdmgula
  7. 300 mlair, untuk masak agar2
  8. 1 bungkusagar2 putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama, jus dulu pandan sampai halus, lalu saring pake kain (saya pake sapu tangan)

  2. 2

    Kocok lepas telur dalam panci, lalu masukkan jus pandan..

  3. 3

    Masukkan santan, gula, garam, agar2, kocok rata pake whisk, lalu nyalakan api,, aduk2 terus sampe mendidih n pecah, matikan api..

  4. 4

    Tuang ke cetakan, dinginkan, n siap di nikmati.. 🍴

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Huda Abdat
Huda Abdat @HudaAbdat
pada
surabaya
no body is perfect
Lebih banyak

Resep Serupa