43. Puding kelapa

Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
Karadenan. Bogor

Puding Suka-suka
#SayangAnak
Kesukaan anakku, dikonsumsi dingin lebih enak. Bisa stok dikulkas, kapan anak anak mau tinggal ambil.

43. Puding kelapa

Puding Suka-suka
#SayangAnak
Kesukaan anakku, dikonsumsi dingin lebih enak. Bisa stok dikulkas, kapan anak anak mau tinggal ambil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar agar plain
  2. 100 grjelly rasa kelapa muda
  3. 100 grgula pasir
  4. Secukupnyagaram
  5. 650 mlair kelapa muda
  6. 1 butirdaging kelapa muda
  7. Secukupnyacup plastik

Cara Membuat

  1. 1

    Kerok kelapa muda, jika perlu potong potong agar tdk panjang panjang ukurannya, siram air hangat, sisihkan.

  2. 2

    Rebus air kelapa bersama agar agar, bubuk jelly, garam dan gula. Tes rasa jika kurang manis bisa tambah gula. Aduk rata. Didihkan.

  3. 3

    Setelah cairan mendidih, angkat. Sisihkan sampai uap panasnya sedikit berkurang agar cup tdk penyok ketika dituang cairan puding.

  4. 4

    Isi cup 3/4 atau bisa juga sampai garis leher cup, beri topping irisan kelapa secukupnya.

  5. 5

    Lakukan sampai semua cairan puding habis. Biarkan benar benar dingin, lalu simpan dikulkas.

  6. 6

    Siap disantap ketika sdh dingin.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ida Samsidah
Ida Samsidah @cook_5737219
pada
Karadenan. Bogor

Komentar (2)

Savitri Stratavia
Savitri Stratavia @savitristratavia
Mbak, adakah tips supaya agar-agar/pudingnya tetap bening n tidak terlalu butek? Bagaimana caranya?

Resep Serupa