Kacang Merah Ungkeb, ala Sunda

Dapur Ambu👑
Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu
Antapani, Bandung, WestJava Indonesia

Masakan kesukaan suamiqu tercinta 😘😘

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgkacang merah (rebus)
  2. 4 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 3 bhcabe merah
  5. 5 bhkemiri
  6. 2 cmlengkuas(geprek)
  7. 2lb daun salam
  8. 1 btgsereh (geprek)
  9. 250 mlair
  10. garam
  11. gula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek semua bumbu, kemudian tumis sampai harum tamhkn lengkuas, salam, sereh.

  2. 2

    Masukkan kacang yg sdh d rebus, tambahkn garam + gula merah + air. Ungkeb sampai bumbu meresap. Angkat, Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ambu👑
Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu
pada
Antapani, Bandung, WestJava Indonesia
💓I'm a Full time Mom and Wife at home💓And I Love it 😍🖼️IG : ambu_susyantie
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa