شوربة البصل

عبدالقادر دباغ
عبدالقادر دباغ @cook_4117329
حلب، سوريا

نحتاج في رمضان لتنويع الأكل للمتعة شوربة رائعة سهلة التحضير

شوربة البصل

نحتاج في رمضان لتنويع الأكل للمتعة شوربة رائعة سهلة التحضير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 3بصلات كبار
  2. 3 ملاعقطحين
  3. 1 ليترحليب
  4. 1 ليترماء
  5. 0.75 ملعقة صغيرةملح
  6. 100جبنة موزاريلا أو قشقوان
  7. ملعقتين كبارزبدة
  8. مكعبماجي الدجاج

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقسم البصل شرائح رقيقة

  2. 2

    نقلي البصل بالزبدة حتى الذبول والإصفرار مع إضافة الملح.

  3. 3

    نضيف الطحين مع التحريك المستمر حتى يتحمص لاتزيدو الزبدة حتى لو نشفت تابعوا التحريك.

  4. 4

    نضيف الحليب مع الماء على دفعات مع التحريك حتى تتسمك ونشعر أنها صارت كالشوربة وليست رقيقة.

  5. 5

    نضيف كعب ماجي مدة 10 دقائق مع التحريك.

  6. 6

    نضعها في صحن ونضع الجبن فوقها ندخلها للفرة 10 دقائق حتى ذوبان الجبن وصحة وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عبدالقادر دباغ
نُشرت في
حلب، سوريا
دكتور إستشاري بالأشعة التشخيصية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة