Pastel Renyah Tahan Lama (1 Telur)

Udah coba berbagai resep dari yg ga pake telur, pake telur, sampai yg cm pakai minyak goreng aja tapi.. Semua resep ada plus minus nya. Untuk kali ini resep yang pakai 1 telur ya jadi kulitnya crispy banget deh dan tahan lamaa... Bikin yuk.
Cara Membuat
- 1
Kita buat isian dulu, Tumis bawang putih halus dan bawang bombay, Masukkan wortel dan kentang dadu. Tambahkan air biarkan sampai empuk. Masukkan bihun yang sudah direbus (Kali ini ga pakai bihun) lalu tumis. Tambahkan garam, gula, merica. Ada stok ayam rebus jadi di suwir2 aja. (Maaf ga kefoto karena ribet dan lupa😔)
- 2
Untuk kulitnya, Siapkan wadah, Campur seluruh bahan kulit lalu tambahkan air. (Pastikan jangan sampai kebanyakan air, Masukkan air sedikit2 sekali).
- 3
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan 15menit. Bagi adonan @25gr apabila cetak manual.
- 4
Rebus telur dan potong2 sesuai selera. Untuk isian pastelnya.
- 5
Tipiskan kulit lalu masukkan isian. Kalau mau pastel ngembung cantik, isian pastel harus penuh. Apabila mau disimpan di kulkas goreng setengah matang saja (Cukup goreng 10 detik bolak balik diminyak yang sudah panas).
- 6
Goreng pastel dengan minyak panas, Pastikan minyak sudah panas biar bergelembung. Tapi tetap ya dengan api yang kecil.. Kalo gede nanti gosong 😂
- 7
Gampang khan.. Yuk dicoba...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pastel Renyah 1 Telur Pastel Renyah 1 Telur
Efek sering g kebagian beli pastel di langganan deket rumah. Alhasil mencoba bikin sendiri dimenit menit terakhir 😁😁, alhamdulillah akhirnya jadi jugaaa 😍😍Pastel ini renyaaaah banget, gurih dan enak 😊👍, nah ini pakai resepnya dari mbak @Gee_Kitchen . Cuma kesulitan dalam ngebentuknya aja, Heheheheh karena tangannya masih kaku jd bentuknya belum maksimal 😂😂😂😁😁. Lain kali akan coba belajar lagi .#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunity_Jakarta#Pastel#PastelIsiKentangWortel#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Pastel Renyah tahan lama Pastel Renyah tahan lama
Ini pastel yg cocok buat bakulan,renyah nya tahan lama l9h say hihi...puas deh dengan resep ini dpt dr ibu"jualan lewat depan rumah qu..yuk ah..cekidot DapuRatu -
Pastel Isi Sayur Bihun (1 Telur) Pastel Isi Sayur Bihun (1 Telur)
Pagi2 iseng pengen pastel pas ada bahan2 nya dan ini perdana nya buat pastel ehh jadi ketagihan sekaligus buat 2x adonan, jadi juga dan mayan cantik hihihi..Izin icip resep nya yaa mba @geekitch_317 🙏🏻 alhamdulillah kulitnya cakep, renyah dan empuk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#idemasakku#pastelgurihrenyah eka prihamdhani -
Pastel renyah Pastel renyah
bikin pastel buat temen2 yg mau dtg berkunjung..requesnya pastel isi bihun aja katanya..untuk adonan kulitnya sy pakai resep dari fah umi yasmin,enak dan renyah..recomend deh pokoknya..untuk bahan isiannya sengaja sy buat banyak karna sy buat adonan kulitnya 3x resep..1 resepnya jadi 20 buah. pastel.#TantanganakhirTahun#MasakdiTahunbaru. Esih Kurniasih -
Pastel Renyah Tahan Lama Pastel Renyah Tahan Lama
#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_IDSource @geekitch_317👍 fun factkessselll gak siih kalo habis masak memasak, dapur berantakan,kompor jd kotor dan berminyak, dinding dapur juga banyak kecipratan minyak. gimana bersihinnya yaaa? Gak usah lagi beli lagi chemical yg mehong2 itu, cukup pakai bahan bikin kue dan bahan masak yg biasa ada di dapur aja. cukup campurkan baking soda,cuka masak di tambah sabun cuci piring. campur merata. aplikasikan ke semua dinding dapur yg kotor ran berminyak dqn kompor. Lalu di bilas/di lap dgn lap kering. bisa juga buat bersihin oven kamu juga loooh. asik yaaa. kl saya, saya simpan dlm wadah sprayer gun. jd tinggal semprot2 aja👌 Ecy -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Source: Kenya SeptiyaKulit pastel ini tahan renyah gak melempem sampe besok, asal gorengnya pakai api kecil, minyak banyak, goreng sampai keras warna agak kecoklatan. Jangan pucat. Kalau masih pucat, banyak minyak yang nempel, trus rapuh dia. Ibu Dhea Marsya 2 -
Pastel renyah Pastel renyah
Pastel adalah snack gurih terfavorit sepanjang masa. Karena kalau beli jarang ada yg sesuai selera. Mau tak mau harus bisa bikin. Walaupun ribet bin rempong semua terbayar setelah kita tinggal lap lep menikmati hasil hehe.Kulit pastelnya sy pake resep pastel renyah tanpa telur bunda diah didi yang menurut saya sgt endess. Untuk isiannya saya bikin pastel klasik jadul yg pake bihun. Yuuk kita kemon ke dapurr.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Maulia Dwiyani -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Biasanya kalau bikin pastel selalu ndak peka telur. Kali ini pengen nyoba yang pake telur. Dengan isian bihun goreng dan irisan telur puyuh. Untuk resep bihun bisa diliat di resep"ku sebelumnya.Bedanya kalau ndak pake telur, kulit pastelnya lebih kress.Source : Nina (bundnina).#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovers#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Pastel Renyah / Jalangkote Pastel Renyah / Jalangkote
Pertama kalinya bikin pastel, resep dari Rully Alega Pane. Setelah dicoba, hemm pastelnya renyah dan tahan lama, saya coba bikin malam hari dan ada sisa dimakan pagi harinya, kulitnya tetap renyah loh. Oya saya tambahkan telur rebus dan daging ayam cincang untuk isiannya. Yuk dicoba di rumah mom 😉 Alrinda -
Pastel Renyah Empuk Tahan Lama Pastel Renyah Empuk Tahan Lama
Pernah nyoba beberapa resep pastel dari yg pake minyak, Putih telur ajah dll.. ini resep yg paling enak, gak keras mskpun sudah dingin, renyah, empuk Dan adonan mudah di bentuk Kitchen And Me -
Pastel Renyah Tanpa Telur Pastel Renyah Tanpa Telur
(resep 560)Kamu suka pastel yg mana?Adonan kulit yg pake telur atau ga pake telur? Menurut pengalamanku sih...Kalo pake telur: hasil kulitnya akan bergelembung (berjerawat) banyak, rasanya lebih liat.Kalo ga pake telur: hasil kulitnya lebih mulus kalaupun ada gelembungnya hanya sedikit, rasanya lebih renyah, plus lebih hemat karena ga pake telur hihi...Source: Amei via @munda_anchen-250523-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Pastel Renyah Banget Tahan Lama Pastel Renyah Banget Tahan Lama
Ceritanya, ini udah buat beberapa hari yang lalu..tapi baru bisa nulis skrng soalnya moodnyaaaaaaaaaaa jelek bgt :((((. Approve kalo aku sih, resep ini jitu bgt hihihih.....aku modif pake cabe giling , enaak pedes...Source : Ifa Rava Wulan Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)