Cimol simple tetap kopong

Hai bunda, sebelumnya aku pernah share jg resep cimol, tp dengan perpaduan beberapa tepung, kali ini ak bikin hanya menggunakan tepung sagu aja dengan tekhnik menggoreng agar tidak meledak, maaf tanpa foto step by step ya bunda, soalnya dikarnakan hp nya lowbet hehee
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, masako, dan garam, aduk aduk, kemudian masukan sedikit demi sedikit air mendidih kedalam adonan, uleni hingga adonan kalis, hatihati panas y bunda
- 2
Siapkan minyak diwajan, jangan dulu di nyalahkan apinya,
- 3
Bulat bulat adonan sampai sekiranya cukup, kemudian masukan kedalam minyak dingin, diamkan sekitar 3menit, baru nyalahkan api dengan api kecil,
- 4
Aduk aduk,, kalau sudah kelihatan mengembang mengaduknya dengan cara ditekan tekan ya bunda biar cimol kopong nantinya, setelah mengembang, angkat 5detik cimol sampai kempis, lalu celupkan cimol aduk tekan tekan lagi hingga mengembang, kemudian angkat lagi 5 detik sampai mengempis, dan celupkan lagi, bgtu seterusnya hingga cimol bunyi saat diaduk atau hingga matang dan mengembang tidak mengempis, jangan khawatir cimol keras karena nanti pas diangkat dn ditiriskan cimol pasti kenyal hehee
- 5
Disarankan mengaduknya menggunakan saringan buat meniriskan itu, jd pas berulang kali diangkat ngg ribet, dan untuk menggoreng adonan cimol selanjutnya diharapkan tunggu minyak dingin dulu biar tidak ad ledakan hehee,, selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cimol Anti Meledakk Cimol Anti Meledakk
Kemarin2 buat cimol, tp step by step tdk di foto... hihii..Lain kali insyaallah step by step sya bagikan..Stiap buat cimol sllu deg2an, soalnya takut si cimol brontak'. Alhamdulillah dpt resep dr mbk @dhiahoddie jd terhindar deh dr kemurkaan si cimol.. hhe.....#JemputRejeki#cimol#cookpadcommunity_sumedang Susanti Maris -
Cimol manis gurih Cimol manis gurih
Iseng-iseng ingin buat sesuatu yang baru. lihat stok bahan kue di dapur. Ketemu sama tepung sagu dan tepung ketan putih. Dengan Waktu singkat jadilah cimol gurih versi baru ini. Hehee.... AisyahEki -
Cimol Kopong (Anti Meledak) Cimol Kopong (Anti Meledak)
Pengen banget makan cimol kopong yang anti meledak. Karena pernah bikin tapi hasilnya ga semulus dan sekopong ini di tambah takut meledak juga 🤭 Dapet resep dari youtube tasyi athasia dan berhasil karena ngikutin step by step nya. Yuk di recook resep cimol kopong ini di jamin anti meledak kalo ngikutin step by step nya 🤗 tehnovis -
-
Cimol Bumbu Anti Meledak by Isa Cimol Bumbu Anti Meledak by Isa
Membuat cimol bumbu anti meledak ala - ala by Isa, mudah dan praktis. isa -
Cimol Kopong! 🍡 Cimol Kopong! 🍡
Ingin share sedikit TIPS agar tidak meledak saat digoreng, mudah banget bikinnya.. Ayoo yang suka ngemillll, bikin cimol yuuuk..Scroll kebawah ⬇️ Dapur Akhwat -
Cimol (kenyal anti meledak) Cimol (kenyal anti meledak)
Liat2 jajanan di grup kuliner di daerah ku...duhhhh kok banyak yang jualan cimol Yaaa...sebagai emak yang super duper irit😂liat postingan jajanan orang dengan harga lumayan tapi dapet nya dikit...jadi males beli... semangat bikin deh akhirnya...cus buka2 resep yang kece2 di Cookpad... Alhamdulillah dapet resep cimol kenyal anti meledak nya mba Yovi Yana... bener2 ga meledak lho Bun...dulu pas masih punya anak satu jadi keinget deh sama tetangga yang kepala anaknya tuh kena minyak panas dari ledakan cimol...karena ceritanya si emak nya lagi praktek bikin cimol...ehhh bocah nya malah ikutan masak bareng emaknya🤦 duhh ga kebayang dehhh gimana sakit nya😭kalo yang ini beda...dijamin deh ga akan meledak 💥resep nya simpel hasil nya banyak...enak pastinya...yuk bunda yang mau bikin cimol anti meledak nya...mari merapat 😉😄#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Cimol kopong Cimol kopong
Hai moms hari ini q bikin cemilan hits zaman skrg yaitu cimol kopong anti meledaaaks 😅 jd anak" G usah beli lg d luar ya... Bikin 1/4 lumayan jd banyak.....bikin nya pun gampang bgt...Cuss yuuk Dian Nadia Oktiana -
Cimol takoyaki (CiTa) Cimol takoyaki (CiTa)
Rcnny sih buat takoyaki tp berhubung belum pede sama hslny nanti jd buat cimol az deh sbg ujicoba awal. Next buat takoyaki deh... kayany enyak.Cimol ini rasany garing n ringan bgt. Cucok dicoba. Lebih endeeesss drpd resep cimol aq sebelumnya. itatea -
Cimol Cimol
Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar