Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 300 gramdaging ayam giling
  2. 6 ekorudang ukuran sedang cincang kasar
  3. 15 lembarkulit lumpia basah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdtkaldu jamur non msg
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmtepung maizena
  12. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali tepung maizena ke dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan tepung maizena. Aduk rata sebentar saja.

  2. 2

    Ambil kulit lumpia lalu beri 1 sendok makan adonan dan lipat bagian pinggir dan rekatkan dengan air. Lakukan seperti itu sampai seluruh adonan habis.

  3. 3

    Bagian bawah dan luar lumpia dioles tipis minyak sayur agar tidak lengket. Masukkan ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Masak selama 25 menit. Silahkan dicoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aloysia Yossy
Aloysia Yossy @aloysiayossy
pada
Yogyakarta
Giwangkara's Wife 💏Senja and Aruna's Mom 👶Cheese's Lover 🧀@momomoleumsaya ini pelupa, cookpad jadi media yg sangat membantu untuk menyimpan resep-resep masakan yg pernah saya masak.. thanks cookpad! 😘
Lebih banyak

Komentar (4)

mira marliani
mira marliani @cook_4854466
Tep maizena bs diganti tep sagu ga mba?

Resep Serupa