Sambal oncom kemangi

Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
Jakarta Timur

Cuaca sedang panas"nya, enaknya makan pake tumisan. Di Abang sayur tumben ada genjer belilah buat ditumis, sebagai teman nya beli oncom 2 potong plus daun kemangi 1 ikat. Oncom makanan legenda bingits dimasak pakai cabai yg pedes nyum nyum nyum.. jadi lapar.. yuk disimak resep nya

Sambal oncom kemangi

Cuaca sedang panas"nya, enaknya makan pake tumisan. Di Abang sayur tumben ada genjer belilah buat ditumis, sebagai teman nya beli oncom 2 potong plus daun kemangi 1 ikat. Oncom makanan legenda bingits dimasak pakai cabai yg pedes nyum nyum nyum.. jadi lapar.. yuk disimak resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 2 potongoncom
  2. 1 ikatkemangi
  3. 10 butircabai rawit merah iris
  4. 10 butircabai rawit hijau iris
  5. Haluskan
  6. 10cabai merah keriting
  7. 2 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. Sedikitterasi
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai iris hingga matang

  2. 2

    Masukkan oncom yg sebelumnya sudah dihancurkan aduk" terus jangan sampai gosong masak dengan api sedang

  3. 3

    Terus masak oncom hingga hampir kering masukkan daun kemangi, angkat setelah daun kemangi layu. Sajikan dengàn nasi hangat plus tumisan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Rastom
Maya Rastom @mayarastom110710
pada
Jakarta Timur
ibu rumah tangga 33th 2 anak dengan basic IT terjun ke dapur, bagi saya memasak sepeti IT ngoprek2 suka kombinasi mencari rasa dan mencari sesuatu yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa