پای چوپان 😃

Z a R s A
Z a R s A @cook_16632664

غذای فوری و راحت 👍🏻

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه 🕜
نفر ۳تا۴
  1. ۲۰۰ گرم گوشت چرخی
  2. ۱ عدد پیاز درشت
  3. ۲ عدد فلفل دلمه ای
  4. ۱۰ عدد قارچ
  5. ۴ عدد سیب زمینی
  6. پنیر پیتزا به مقدار دلخواه
  7. رب و یا گوجه فرنگی به صورت دلخواه
  8. نمک و فلفل سیاه، پودر آویشن و پودر سیر به میزان دلخواه

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه 🕜
  1. 1

    ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت میدهیم تا طلایی شود، سپس مقداری زردچوبه داخل پیازها ریخته و تفت میدهیم. سپس گوشت را اضافه کرده فلفل سیاه و پودر سیر میزنیم در ماهیتابه را میگذاریم تا آب باز کند

  2. 2

    پس از ۱۰ دقیقه فلفل دلمه ای نگینی را به مواد اضافه کرده و رنگش که عوض شد ۱ سوم مقدار قارچمون را که نگینی خرد کردیم درون مواد میریزیم و میگذاریم مواد داخل هم خوب بپزد.«در صورت تمایل رب یا گوجه فرنگی را بعد از گوشت اضافه کنید و تفت دهید». ظرف مناسبی انتخاب کنید و مواد آماده شده را کفش پهن کنید...

  3. 3

    مقدار باقی مانده قارچ را ورقه ورقه کرده روی مواد میچینیم...

  4. 4

    پنیر پیتزا را روی قارچ ها میریزیم مقداریش را برای مرحله آخر نگه میداریم...

  5. 5

    سیب زمینی ها را آب پز میکنیم و با استفاده از چنگال پوره میکنیم. سپس به شکل توپ درآورده و روی مواد میگذاریم...در صورت تمایل مقداری پنیر هم داخل شکم توپک ها بگذارید...

  6. 6

    مقدار کمی پنیر برای شکیل شدن کار روی توپک های سیب زمینی بریزید و بگذارید داخل فر با حرارت ملایم (۱۴۰تا ۱۶۰) درجه «بستگی به نوع فر دارد» به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند تا پنیر برشته شود...

  7. 7

    نوش جااان 😘😘🤩

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Z a R s A
Z a R s A @cook_16632664
در

نظرات (6)

f.h
f.h @cook_15247105
درست کردم خوشمزه وعالی بود فقط من جعفری وگشنیز زدم داخلش .فقط یکم به خاطره پنیرپیتزا چرب میشه .ولی درهرصورت عالیه

دستورهای مشابه