Perkedel Tahu Udang

Ala Rumah Citra @cook_2010135
Sempat beberapa kali membuat perkedel ini tanpa resep dan gagal, hingga akhirnya bertanya ke Bapak untuk mendapatkan tekstur yang pas.
Cara Membuat
- 1
Udang dan tahu dihaluskan dengan cara ditumbuk/atau diremas pakai tangan (jangan diblender, karena akan membuat tahu berair).
- 2
Masukkan telur dan dicampur hingga merata bersamaan dengan seledri, bawang putih halus, merica dan garam. Koreksi rasa
- 3
Panaskan minyak (secukupnya, bukan deep fry). Bentuk adonan dengan dua sendok, dan masukkan ke minyak panas. Tunggu hingga kekuningan, angkat.
- 4
Selamat Mencoba :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Perkedel tahu
Kemarin beli tahu dan belum sempat diolah. Akhirnya hari ini diputuskan untuk mengolah perkedel tahu.


Perkedel tahu udang dan sayur
Hujan-hujan bingung mau masak apa, alhamdulillah pas buka kulkas nemu tahu 3 kotak, dan udang sejumput. Akhirnya uplek² jadilah perkedel enak😋#PejuangGoldenApron3


Perkedel kentang tahu ayam ala fe
Ini menu baru buat paket bekal sehat anak2 kemarin jumat. Bingung antara ada anak yang minta perkedel kentang dan ada yang ga suka perkedel kentang, lylo minta perkedel tahu akhirnya mommy kolaborasikan semuanya dengan bantuan ayam giling 😋Yummy 👌#fe


Perkedel tahu simple anti gagal
Bosen sama tahu goreng. Tiap kali beli tahu d pasar, kalo ga d goreng, ya d bikin sup. Kali ini cobain cara baru, perkedel tahu. Cobain yuk !


🥕Perkedel Tahu Wortel Udang🥕
Mungkin ini perkedel yang paling sering saya bikin selain perkedel kentang, resep alm ibu saya, bisa untuk camilan, bisa juga untuk lauk. Biasanya saya pakai udang yang agak besar, tapi tadi kang sayur bawanya udang sungai kecil#CABEKU#diWORTELan#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin


Perkedel Tahu
Dulu pernah bikin perkedel tahu, tapi tidak pakai telur, kali ini coba yang pakai telur, renyah di luar, empuk di dalam😊


Perkedel Tahu Udang
Bosan dengan perkedel jagung ataupun perkedel kentang, ayo mencoba perkedel tahu udang yang praktis ini.


Perkedel tahu
Bosan dengan Perkedel Ayam atau daging...Yuk kita berkreasi dengan tahu..Hasilnya anak anakpun mau


Perkedel Tahu Putih
Misi minggu ke 2 #BALONChallenge kali ini adalah Tahu. Aku bikin kreasi Tahu Putih, karena yang banyak dijual ditempatku...Tahu putih kali ini aku buat perkedel tahu. Biasanya bikin perkedel tahu, telurnya dijadikan 1 dan ketika digoreng dicetak dengan sendok. Tapi kali ini aku buat ala² perkedel kentang, jadi aku kepal² dulu baru dibalur dengak telor...Diliat sekilas mirip perkedel kentang tapi ketika digigit ya rasa tahu 🤣🤣🤣....#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Malang


Perkedel Tahu
Source:Dapur b'wish.masih dengan resep teh Lina pemenang arisan cocomba 👏 kali ini saya recook perkedel tahunya namun saya ga pakai buncis dan jagung karena ga punya stock.yuk ini resepnya #Bandungarisanrecook4_Dapurbwish #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahantahu


Perkedel tahu
Tahu itu bisa dimasak jadi apa aja ya....dimakan mentah pun enak 😁. Kali ini kreasi resep tahu yang digoreng...kan bosen goreng tahu cuma dicelupin air garam aja...Perkedel tahu ini simple buatnya tapi enak banget...seringnya gak buat lauk tapi malah cemilan saking nagihnya 😁😁 sekalian yah setor resep #PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadIndonesia


Perkedel Tahu
Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_JakartaKali ini aku cooksnap resepnya mba herlyna, aku bikin yang simple, bikin perkedel tahu. Ini enak untuk dijadikan cemilan ataupun lauk.Source: @Herlyna_dhitian#MRT_Herlyna#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#Week19


46. Perkedel Tahu Udang
Perkedel tanpa ribet ya satu ini .. kalau perkedel kentang biasa diawal dengan goreng / kukus. Kalau ini tak perlu diapakan cukup dibejek dengan garpu, campur bahan lainnya, bentuk, goreng .. 😊Resep yang sering saya pakai untuk tambahan menu anak".Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Perkedeltahu #bakwantahu #nuggettahu#PekanPosbarProtein#Cookpadcommunity_Jakarta


Perkedel Tahu Udang
Bismillah..Persiapan buka puasa hari ini, memanfaatkan tahu dan udang yg ada di kulkas. Alhamdulillah, barusan dijadiin camilan oleh anak2 😁.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8318222-perkedel-tahu-udang-murahmeriahsiapramadan?invite_token=QxjLSWZJCdr6f7ZK6KiVDXUS&shared_at=1613197953#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi


Perkedel tahu keju
Bosen menu tahu digoreng aja??? Coba di perkedel... selain mudah dan cepat, rasanya yang mantap pas buat ngemil di waktu hujan maupun buat lauk pauk dengan nasi hangat... laperrr...


Perkedel tahu
Variasi olahan tahu, alternatif untuk lauk tambahan. Kali ini dibuat perkedel saja. Bahan2 s ederhana dan cepat membuatnya. Saya membuat dengan porsi kecil, disesuaikan dengan penghuni rumah 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#homemadelovers#anekalauk#anekaolahantahu#perkedeltahu


Perkedel Tahu
Terinspirasi dari resep perkedel tahu buatan mba @Merry62. Bahannya mudah didapat dan step by step pembuatannya relatif mudah, jadi tanpa menunggu lama langsung saya eksekusi saja.Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan beberapa bahan seperti daun bawang, jumlah takaran terigu, takaran penyedap dan jumlah bawang putih yang digunakan pada adonan perkedel tahu ini.Terimakasih atas resepnya ya, Mba 😊


Perkedel Tahu
Pas belum sempat belanja, ada tahu sisa kemarin. Hmmm.. dibuat apa yaa.. Agak repot masak tahu karena suami ga terlalu doyan sama tahu 😆 Nyobain bikin perkedel tahu ah, siapa tau suami suka 😂


Perkedel Tahu
18/05/2020Cari temen lauk buat soto ayam. Yang pas sebenernya tempe mendoan atau perkedel kentang. Eh tapi kentangnya cuma sedikit trus punyanya tahu. Ya udah dibikin perkedel tahu aja.Resepnya simpel tp alhamdulillah kali ini sukses krn sebelum2nya si tahu ambyarrr di wajan wkkk. Maapkan keamatiran saya yah 😁#PerkedelTahu#DirumahAja#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Borneo


Perkedel Tartel "Tahu Wortel"
Perkedel tahu nya dijamin nagih,cara membuat mudah namun nikmat 😊 #5resepterbaruku


Perkedel Tahu
Ceritanyaaaa..biasanya kan kalau makan soto, ada perkedel kentang..daaan ternyata persediaan kentang cm seuprit dan kecil2 ..tak cukup buat bikin perkedel kentang 😅akhirnya bikin perkedel pake tahu aja..


Perkedel Tahu
Tahu bisa diolah jd berbagai macam makanan. Tahu perkedel ini bertekstur lembut, jd bisa di konsumsi juga untuk balita (hilangkan beberapa bahan seperti cabe rawit dan penyedap).


Perkedel Tahu Udang
Ada Tahu dan sisa udang yg belum diolah...Oke dibuat perkedel aja...Minggu ke 4 PGBA#PejuangGoldenBatikApron


Perkedel Udang + Tahu
Karena yang ada dikulkas cuma tahu 3 kotak dan udang 3 kepal tangan jadilah bikin perkedel dadakan...


Perkedel Tahu
Ke kota Singkawang Pasti mampir beli tahu putih Singkawang yang banyak diproduksi dikota itu (walaupun di Pontianak juga ada), buat buah tangan pertanda sudah mampir ke Singkawang ☺️.Karena beli lumayan banyak (1 ember), masih ada tahunya selain di goreng sama kiddos, kemarin dibikin tahu gimbal, nah hari ini dibikin perkedel tahu biar yang makan nggak bosan.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra


Resep Perkedel Tahu Udang
Cobain yuk cara lain menikmati perkedel dengan membuat Perkedel Tahu Udang. Umumnya perkedel dibuat dengan campuran kentang atau jagung tapi kali ini dengan campuran udang yang dicincang. Membuatnya pun cukup mudah karena menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress yang berasa bumbunya dan Lada Kobe yang rasa ladanya sangat terasa. Lembutnya tahu dan gurihnya udang, menjadi satu kenikmatan saat memakannya. Bestie juga bisa tambahkan campuran sayur seperti wortel. Pastinya sehat dan tentunya si kecil pun pasti akan suka dengan menu ini. Selain untuk lauk, makanan ini juga enak untuk camilan. Jika Bunda penyuka pedas, Bestie bisa tabur atau cocol dengan BonCabe level 10. Yuk, Bestie segera catat dan praktekkan resep Perkedel Tahu Udang ini saat akhir pekan nanti di rumah!


Perkedel tahu sederhana
Kangen ibu bapak yang suka banget kalau di masakin perkedel tahu, sekarang udah berkeluarga jadinya bikin perkedel tahunya spesial buat suami tercinta🤭😊. Perkedel tahunya paling cocok kalo dimakan sambil dicocol sama sambal apa aja mantap bun👍🤤☺️😊


Perkedel Tahu
Perkedel tahu ini mudah banget cara membuatnya dan cepat pula. Adonan perkedel tahu sangat lah rapuh dan mudah hancur seperti perasaan wanita jadiiii harus hati hati ketika menggorengnya hahaha. Saran aku, cukup sekali dibalik saja ketika memasaknya. Ketika sisi yg satu sudah berwarna kuning kecoklatan baru dibalik ke sisi satunya lagi. Duluuu ketika pertama kali membuat perkedel tahu, hasilnya hancur lebur... udah ga jelas bentuknya hahaha. Perkedel tahu ini enaknya dimakan hangat hangat pakai cabe rawit. Uuuuuhh yummy!!!


Perkedel Tahu Udang
Awalnya bikin siomay, tryt stlh kulit pangsitny abis...adonannya masi lumayan bgt..Akhirny muncul ide bikin perkedel aj deh 😄Lmyn buat cemilan.. 😂


Perkedel Tahu Goreng
Tahu ini lebih beraroma dibanding tahu goreng biasa. Menjadi alternatif lauk

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/813532
Komentar