玉米排骨湯

施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
台中

清爽不油膩無負擔的湯品

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預備食材

3人份
  1. 排骨 300 g
  2. 玉米1根
  3. 胡蘿蔔 1/2 根
  4. 適量

料理步驟

  1. 1

    小排洗淨川燙備用。玉米,胡蘿蔔切塊。

  2. 2

    川燙好的小排放入湯鍋中,熬煮約30分鐘,下玉米及胡蘿蔔在一起熬煮約20分鐘。 熬湯的期間若表面有浮油,泡沫需撈出。起鍋前再調味。

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食譜作者

施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
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台中
小豬媽咪的料理來自為家人用心準備的味道,不花俏也不矯飾,單純用愛烹調,用心將“愛”傳達在食物裡面,品嚐的喜悅與您分享。
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