Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 1 bungkusagar agar plain cap rumput walet
  3. 6 sendok makangula
  4. 130 mlsantan
  5. 200 mlair sari pandan, dari pandan yang di haluskan (berhubung nggak punya blender di kosan jadi tadi di tumbuk deh) daun pandannya sekitar 20 lembar (lupa ngitung tadi), saring buang ampasnya
  6. 400 mlair
  7. sedikitgaram
  8. sesuai seleraJika mau lebih hijau boleh ditambah air daun suji yang dihaluskan (aku kemarin nggak pake karena susah cari nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur menggunakan garpu, tambahkan santan, kocok lagi. Tambahkan agar agar dan gula. Aduk rata (jangan sampai ada yang menggumpal)

  2. 2

    Masukkan jus pandan, air, dan garam. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan di api sedang, aduk perlahan dengan spatula sampai mendidih

  4. 4

    Saat sudah mendidih kecilkan api, diamkan. Lumutnya sedang terbentuk

  5. 5

    Matikan api, tunggu hingga uap hilang, tuang ke dalam cetakan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Faikah Husain
Faikah Husain @cook_5251144
agar-agar nya pakai apa ? bs ga swallow ?

Ditulis oleh

Smallkitchen1304
Smallkitchen1304 @smallkitchen
pada
Indonesia
Young dreamer who enjoy cooking.
Lebih banyak

Resep Serupa