Donat Classic

Susana Gracia Cathrine
Susana Gracia Cathrine @susan_gracia
Depok

Menurut mamak.. Resep donat classic dari mba rhinie ini layak banget dijadikan untuk bakulan donat rumahan, karena cara membuatnya yang super mudah, tidak perlu menguleni lama” karena adonan doughnya yang cukup lembut, jadi menghemat tenaga dan waktu, biaya untuk membuat donat ini pun murah meriah loh moms. Hasil donatnya super menul dan gak kalah lembut dengan donat” lainnya yang menggunakan campuran seperti kentang, tape, maizena, ubi dll. Dan hanya dengan taburan gula halus saja.. donat ini sudah mengundang selera.. yumm 🤤
.
.
.
.
#JemputRejeki
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#week14
#recook_rhinie_kitchen
#resep_susan
#donatekonomis
#cookpadcommunity_depok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 donat
  1. 250 grterigu protein tinggi
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 3 grragi instant
  5. 1kuning telur
  6. 125 mlair hangat
  7. 50 grmentega, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom campur terigu, susu, gula, ragi, telur dan air hangat, uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan mentega cair, uleni kembali hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis, tutup baskom dan istirahatkan selama 45menit/ hingga dough menjadi double size

  4. 4

    Setelah adonan dough mengembang, kempiskan adonan. Uleni sebentar.

  5. 5

    Bagi” adonan, masing” 50gr, bulatkan, tutup dan istirahatkan kembali.

  6. 6

    Setelah 1/2 mengembang lubangi donat, istirahatkan sampai mengembang.

  7. 7

    Goreng donat di minyak banyak dan panas, pakai api kecil saja ya.. setelah 1sisi berubah kecoklatan, balik donatnya. Masak hingga matang.

  8. 8

    Angkat donatnya lalu tiriskan.

  9. 9

    Setelah donatnya dingin, beri taburan gula halus. Donat siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Desi Sagita
Desi Sagita @D_cook13
3gr ragi instant itu kira2 brp sendok makan ya mba?

Ditulis oleh

Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya