Susu kedelai homemade

elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
Cicurug-Sukabumi

Anakku susah bgt kalau disuruh minum susu,tapi nggak kalau dikasih susu kedelai ini alhamdulilah.

Susu kedelai homemade

Anakku susah bgt kalau disuruh minum susu,tapi nggak kalau dikasih susu kedelai ini alhamdulilah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang kedelai
  2. 100-150 gramgula pasir(bisa diganti madu murni)
  3. 1300 mlair mineral
  4. 3 lbrdaun pandan(cuci bersih)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 500 mlair untuk merebus kedelai dan merendam semalaman

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang kedelai,kemudian rebus 10-15 menit(maksudnya agara nanti susu kedelai tidak terlalu berbau lanu).setelah itu diamkan semalaman.

  2. 2

    Setelah didiamkan semalaman,pisahkan kacang dengan kulitnya lalu cuci lagi sampai bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Blender kacang kedelai dengan sebagian air yg 1500 ml hingga halus

  4. 4

    Setelah itu saring dengan menggunakan kain kasa halus

  5. 5

    Rebus air susu kedelai,masukan sisa air yg 1500 ml,masukan daun pandan,gula pasir dan sejumput garam,rebushingga mendidih sambil diaduk-aduk.jangan lupa buang busa yg mengambang diatas permukaan air susu kedelai.

  6. 6

    Setelah mendidih,matikan kompor tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam wadah.(masukan kulkas dan susu ini bisa tahan 2 hari)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elfa humaira
elfa humaira @elfa_humaira08
pada
Cicurug-Sukabumi

Komentar (2)

Yuli Herman
Yuli Herman @cook_15244712
Oiya,d jd air utk merebus di langkah 1 itu tdk perlu diganti utk merendam ya?

Resep Serupa