Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok

Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
Tasikmalaya

Bumbu kacang gurih enak, warisan keluarga. Bisa untuk sate, siomay, baso tahu atau cilok

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke14

Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok

Bumbu kacang gurih enak, warisan keluarga. Bisa untuk sate, siomay, baso tahu atau cilok

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 1 onskacang tanah
  2. 2-5cabe keriting
  3. Cabe rawit (ops)
  4. 1 siungbawang putih besar
  5. 1 bhtomat kecil
  6. 2 gandukecil gula merah, sisir
  7. 4 helaidaun jeruk
  8. 2 helaidaun salam
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. Minyak goreng
  13. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah. Sesaat akan matang masukkan bawang putih dan cabe keriting. Saya pakai 2 cabe keriting saja. Sambal cabe bisa dibuat terpisah jika yang suka pedas. Angkat. Sisihkan

  2. 2

    Blender bahan yang sudah digoreng tadi. Tambahkan tomat dan air 100 ml. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Beri sisa air. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk. Tes rasa

  4. 4

    Biarkan air menyusut dan keluar minyak

  5. 5

    Tempatkan dalam wadah. Siap dinikmati dengan cemilan kesukaan...yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
pada
Tasikmalaya
bunda dari 3 anak. selalu berusaha memberi yang terbaik untuk keluarga. bermula dari rumah ... dari makanan...penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa