Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Martabak manis teflon, rasanya manis lembut berlemak, dengan topping pilihan sesuai selera. Harumnya menggoda banget 😍
Martabak manis ini makanan kesukaan saya. Jadi kalau sudah makan sampai lupa udah habis 1 loyang sendiri (diet mulai besok 🤭🤭🤭)apalagi kalau bikin sendiri topping bisa sesuka hati sesuai selera kita.
Supaya kulit martabak tidak cepat gosong sebaiknya gunakan teflon yang tebal.
#berburucelemekemas #resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
-
Ayunda“Mksi bgt mbak resepnya.. Favorit anak saya nih..” -
Narsie Maria“Makasih resep nya bun...😁😁” -
Elviana Tiara Astuti“Meski gak sebagus punya mba nya yg jelas lumayan puas 😁 thank you mba” -
Elviana Tiara Astuti“Makasih resepnya mba 🥰” -
Wina Aul“enak martabaknya tp belum sempurna masaknya malah ada yg gosong hehe hrs coba buat lg.makasih ya resepnya..” -
Dessy Trisnawati“Berhasil. Thx ya resepnya 👍. Manisnya pas, jelas banget tutorialnya. Akhirnya berhasil juga, setelah beberapa kali gagal dg resep lain.”
Martabak manis teflon, rasanya manis lembut berlemak, dengan topping pilihan sesuai selera. Harumnya menggoda banget 😍
Martabak manis ini makanan kesukaan saya. Jadi kalau sudah makan sampai lupa udah habis 1 loyang sendiri (diet mulai besok 🤭🤭🤭)apalagi kalau bikin sendiri topping bisa sesuka hati sesuai selera kita.
Supaya kulit martabak tidak cepat gosong sebaiknya gunakan teflon yang tebal.
#berburucelemekemas #resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Mixer kecepatan rendah semua bahan adonan hingga adonan licin (sekitar 10 menit supaya adonan lembut). Pastikan baking powder dan soda masih aktif dengan mencoba sedikit tambahkan air putih. Jika diaduk berbusa berarti masih aktif. Soalnya kl tidak aktif lg nanti tidak bersarang.
- 2
Tutup dengan plastik wrap atau kain lap basah. Diamkan selama 1 jam.
- 3
Bagi 2 adonan (masing” sekitar 300 ml). Campurkan 1/4 sdt baking powder dengan 1 sdt air. Lalu masukkan ke adonan yg akan dimasak. Aduk rata.
- 4
Panaskan teflon dengan api kecil hingga panas (harus panas ya. Jika tidak panas nanti hasilnya kurang bersarang). Masukkan adonan ke dalam teflon (saya ukuran diameter 22 cm). Lalu goyangkan ke samping agar terbentuk pinggiran martabak.
- 5
Diamkan sampai adonan berlubang. setelah itu tutup teflon hingga martabak matang, lalu setelah matang langsung diangkat. (Setelah berlubang baru ditutup. Jika belum berlubang ditutup nanti tidak bersarang hasilnya)
- 6
Setelah diangkat langsung oleskan butter pada seluruh permukaan martabak. Lalu taburi topping sesuai selera pada setengah bagian martabak. lalu Lipat martabak. (potong sedikit ujungnya untuk memudahkan saat melipat). Lalu oleskan kembali seluruh bagian luar martabak dengan butter.
- 7
Potong sesuai selera dan sajikan. Selanjutnya lakukan hal sama untuk sisa adonan yang belum dimasak (mulai dari langkah no.3) jika ingin yang berlemak butter/margarinnya oleskan agak banyak. Bagian luar oleskan butter supaya lebih wangi.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Ini yg ke 3 kalinya bikin martabak manis teflon, yg pertama kurang bersarang & kulit martabaknya agak gosong jd g layak tayang,,hahaha. Terus yg ke 2 cb pake resep yg berbeda,,ternyata eh ternyata jd bantat huhuhu..Dan yg ke 3 ini kembali pake resep yg pertama alhamdulillah hasilnya bersarang, enaaakkk & empuukk bingitsszz 😊Source : dhiah oddie
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Tips bikin martabak:- siapkan semua bahan dg benar- pastikan soda kue dan baking powder anda masih fresh dan bagus ya- panaskan teflon sampe benar2 panas pake api kecil aja 10mnt an karena ini pengaruh banget kl nggak nanti martabaknya bisa bantetKalau kmrn aku share resep yg gampil ala aku pake takaran sendok skrg coba recook resep dari Kheyla kitchen. Martabaknya sama2 enakk kok tetep berserat & empukk, cuss resepnya😊
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Haii... Hari ini aku mau bikin Martabak Manis (Terang Bulan) pake teflon. Aku punya panggangannya sihh, tapi lebih suka pake teflon😄😄 cusss keresepnyaa!!!
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Kudapan yang sangat mudah dibikin dan favorit keluarga, kalau bikin sendiri sangat hemat dan toping melimpah 😘❤️
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Minggu santuy bikin cemilan dulu buat anak lakik, dan resep nya super ekonomis karna tanpa telur, kebetulan banget eyang kurang suka kalau jajanan berbau telur😅Source : Lulut Firmahani M#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu4#MasakAsyik#KeratonSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Mantap, empuk hingga hari esok. Senengnya MaaSyaAllah krn bbrp kali bikin rasa dan bentulnya kurang pas 😄 kali ini sesuai harapan. 😍
-
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Cemilan yang disukai sama orang rumah terutama ibu saya juga almarhumah mama mertua. Kalau sudah dibelikan martabak manis, Almarhumah bisa habis sendiri 1 loyang. Sayang saat saya bisa bikin sendiri, beliau belum sempat untuk mencicipi😔. Klau ibu saya sendiri, kadang suka iri kalau tau saya lagi buatin suami martabak manis (Maklum berjauhan Krn kami tinggal di pulau yg berbeda😁). Jadi kalau saya mudik Jawa beliau selalu minta dibikinkan apapun yg beliau inginkan😍. Semoga berkenan dgn resepnya 🙏🥰.#MasakanUntukIbu#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpad_id
-
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
hallo..assalamualaikum..ga berasa ramadhan tinggal 10hari lagi..😢masih lancar kah puasa nya pader??hayuk semangat..sebentar lagi kok..sama seperti #PejuangApron3 yg sebentar lagi menuju garis finish🥳yeeey..setor buat #GoldenApron3 sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarManisGurihkali ini jadi team manis,saya bikin martabak manis teflon hasil recook dari Easy Cooking Mom, sedikit saya modifikasi takarannya menyesuaikan pan yg ada di rumahsaya bikin pakai fry pan anti lengket diameter 24cmseneng banget berhasil,martabaknya bersarang cantik menul2,manis nya juga pas untuk kami yg ga begitu suka manisyuk coba juga paders..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13983959-martabak-manis-teflon-anti-gagal-tips-bersarang?invite_token=2QkiQ9hTfG8tCZdNPCb3dG3n&shared_at=1619973574#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangApron3#PekanPosbarManisGurih
-
Martabak Manis Teflon / Terang Bulan Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
Hayoo kalian tim martabak manis atau martabak asin nih?? kalo saya tim martabak manis 😋 Dari kecil suka banget makan makanan satu ini. Biasanya beli di martabak ba**ka yg menurut saya martabak manisnya paling enak se solo hihidulu sih prnah bikin ini martabak, tpi gagal adonan ngga mau berlubang gt alias bantet. Trus jdi penasaran knp bisa gagal, akhirnya tdi nyobain bikin lagi dan ternyata berhasil adonan bisa bersarang tanpa bantet sekalipun. Kuncinya satu : baking powder & baking soda harus benar2 baru dan masih aktif yah 👍🏻source : lestarisahidin
-
Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon) Martabak Manis/Terang Bulan (Teflon)
Adekku request untuk bikinin martabak manis. Mumpung WFH dan sambil nunggu waktu buka, kita coba Recook resep dari kak @Handini Audita aja.
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan)
Diet nya libur dulu lah ya, mari berkarbo- karbo dan bergula gula ria.😅😅Lupakan sejenak kelebihan calories yg masuk,pokoknya nikmati aja😄
-
Martabak Manis Teflon (Terang Bulan Teflon) Martabak Manis Teflon (Terang Bulan Teflon)
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^Cemilan favoritku dan keluarga, selalu belikan martabak manis ini setiap pulang dari pesiar karna blum tau buat sendiri. 😅Skrg udah tau buat sendiri, gak mau beli lagi (hoax)😅 resep dari @yackikukaEntry for #giveawayclover ..Saya juga mau mengucapkan selamat ulang Tahun kepada mba Nela CP mamaharits owner @walldecorkayu . Barakallah Fii Umrik mba 🎉🎂 semoga panjang umur sehat2 slalu usianya berkah dimudahkan rezekinya dan usahanya makin lancar. Wish you all the best and be the best mba 😊 semoga @walldecorkayu semakin banyak peminatnya .. amiin 😊#giveawayclover#ga_walldecorkayu#happybirthday_mamaharits#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_palu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)