Egg Bennedict

Lagi experimen bikin boiled egg yg utuh tapi masih belum bisa sempurna. Ada masukan bikin boiled egg yang mudah dan sempurna, anyone? Please advise.
Egg Bennedict
Lagi experimen bikin boiled egg yg utuh tapi masih belum bisa sempurna. Ada masukan bikin boiled egg yang mudah dan sempurna, anyone? Please advise.
Cara Membuat
- 1
Panggang roti yang sudah diolesi margarine diatas teflon. Bila ingin tekstur roti lebih crunchy panggang agak lama
- 2
Panggang juga daging ham diatas margarine yang sudah dipanaskan di atas teflon. Lalu tiriskan
- 3
Atur roti, isi dengan daun selada, daging ham, slice keju, tomat yang sudah diiris. Tutup lagi dengan roti diatasnya
- 4
Untuk penataan roti bisa dengan sandwich model atau segitiga model (sesuai selera)
- 5
Hidangkan boiled egg diatas roti.
- 6
Pembuatan boiled egg bisa dengan 2 macam cara. 1. Panaskan air dalam panci dengan volume yang banyak, aduk terus air yang sudah mendidih sampai membentuk pusaran di tengah, lalu masukan telur, pastikan posisi telur ditengah dan tidak pecah, angkat dan tiriskan. 2. Panaskan air dalam panci. Masukan saringan di air yang mendidih tadi. Masukan telur lalu angkat dan tiriskan. (Di foto ini saya pakai cara 2, lebih gampang tapi hasilnya telur ga bisa utuh)
- 7
Setelah boiled egg disajikan diatas roti, beri sedikit pepper sauce. Kemudian daun bassil diatasnya.
- 8
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg benedict Egg benedict
ini salah satu menu yang ada dihotel dan biasanya untuk breakfast mom,dan rasanya enak seperti makanan bule gtu deh😁 tina -
Egg benedict Egg benedict
akhirnya bisa bikin versi lengkapnya..gambar kiri lengkap tp hollandise sauce nya trlalu kental krn telurnya keburu matang sebelum masukkan mentega cair, hehee, gambar kanan hanya telur plus hollandise nya. ditulis resepnya, biar saya nya jg tdk lupa bahan n langkah2nya.dibawah resep lengkap ya..Simple tp enaaakk.. Icha- Aisyah Nurdin -
-
Egg Benedict Egg Benedict
Dari dulu suka nontonin masterchef selalu yang penasaran ketika dish ini dibicarakan. Maka dari itu pas mata kuliah metode dasar memasak dan ada disuruh bikin poached egg, aku bablasin deh bikin egg benedict ini. Emang sih butuh effort lebih dan harus bikin english muffin nya 😁 tapi nggak papa semua terbayarkan dengan bagaimana cara proses & bonus dengan hasilnya 😍#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#Praktik2_Smt2#MetodeDasarMemasak Journal Alya 📖 -
Egg Benedict Egg Benedict
Egg benedict adalah menu breakfast sehat bule bule yang terdiri dari poached egg, English muffin, hollandaise sauce, bacon/ smoke beef. kalau di lidah indonesia kurang cocok ya apa lagi gak ada nasi nya hihihih Veve Carmen -
Eggs benedict Eggs benedict
Ikut meneriahkan program plesiran ke bandungIni simpel dan lezatCooksnap dari Mommy Nawla#jehan @Sundanesehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4568768-simple-eggs-benedict?invite_token=BYHxqdiw8EAuBt821CWRJsEb&shared_at=#PekanCooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#CookpadCommunity_Tangerang cutzamania -
Egg Benedict Egg Benedict
Sebagai penyuka telur, sejak lama gua sangat tertarik mempelajari cara membuat egg benedict. Apalagi hidangan ini bukanlah sesuatu yang umum ditemui di Indonesia, sehingga gua lebih memilih untuk membeli bahan lalu membuatnya sendiri. Untungnya, seiring kemajuan teknologi penyebaran informasi, akses untuk mengetahui hal apapun kian terbuka. Poached egg maupun saus hollandaise merupakan dua item yang cukup tricky untuk dibuat, perlu memperhatikan sejumlah tips agar berhasil dengan baik. Gunakan telur segar dan disaring putihnya dahulu sebelum membuat poached egg. Jaga temperatur lelehan mentega maupun wadah kuning telur ketika membuat saus hollandaise. Keduanya harus hangat dengan pas, jangan sampai cenderung panas ataupun dingin. Adi Niko -
-
Eggs benedict Eggs benedict
Eggs benedict ini telur ditengahnya masih melted dan enak banget ❤️ Ghea Duandiza -
Egg Benedict Egg Benedict
Minggu 8... kali ini menu sarapan simpel dan sehat..#PejuangGoldenApron2 Nayla's Kitchen -
Egg Benedict Egg Benedict
Bahan sederhana tapi agak ribet dibuat. Kalau ada waktu luang boleh dicoba resep ini untuk sarapan. Keistimewaan resep ini di holandaise sauce nya yang gurih. Holandaise sauce harus segera digunakan karena hanya bertahan 2-3 jam di suhu ruang. Janga taruh di kulkas karena akan menggumpal. Selamat mencoba! KS kitchen -
Egg Benedict Egg Benedict
Saya suka membuat telur ini jika sedang malas sarapan. Sadar betul bahwa sarapan penting untuk modal tenaga dalam beraktivitas. Egg Benedict cocok disajikan bersama roti panggang dan saus hollandaise. Hersanti S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar